更新日：2024年05月11日
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
飯田商店のラーメンを堪能した後、湯河原から小田原への女子旅ラストは、海鮮料理の人気店のこちらへ。 照明を落としたシックな雰囲気の店内は、取引先との会食などにも利用出来そうです。 お通しのモロヘイヤのお浸しから始まり、 お刺身(鯵、金目鯛) ミョウガの湯葉和え 本シシャモ ホタルイカの沖漬けとポテトサラダ お刺身は新鮮でぷりぷり。 鯵も金目鯛も甘くて美味しい！ びっくりしたのが、ホタルイカ。 ねっとり濃厚な沖漬けの塩気と、マッシュポテトのようなクリーミーなポテトサラダがバッチリ！ 今回はノンアルコールでしたが、お酒が進んで止まらなくなりそうな一品です。 湯葉とミョウガが、優しく中和してバランスを取ってくれます。 本シシャモも卵たっぷり。スーパーで市販されている「シシャモ」は、ほとんどがカペリンですが、こちらは本当のシシャモです。 日本酒やワインも取り揃えているお店。 次回はこちらも楽しみたいですね♪ ゆりさん、RIKAさん、ご一緒いただきありがとうございました♪(*´∇｀*) #再訪したいお店 #創作和食
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