更新日：2023年10月24日
美味しいワインとまかない料理の、イタリアン・フレンチのお店
充実度満点の千円のランチコースをバムンチでいただく 八王子駅北口にあるイタリアンのバムンチにて午後一時過ぎにランチをしてきました。先客2名、後客4名でした。 このお店はfacebook friendが教えてくれた隠れ…
ガス窯を使って焼き上げたもちもちピザが大人気のイタリアンレストラン
ランチはピザがだいたい800円(グランドメニュー)で、セットにするとサラダと飲み物がフリーで税込1000円です。 他に今月のセット(ピザ、パスタ、他)税込1000円というのが何種類かあります。 定番のクワトロフォルマッジォにしました。 サラダは何という野菜か縮れたレタス風のが一種類のみ、ドレッシングが2種類。 飲み物はジュース、ウーロン茶、コーヒー(アイス、ホット)など何種類かあります。 サラダとオレンジジュースを取りに行き、しばし待ちます。 目の前の窯から取り出しているピザ、やっぱりわたしのクワトロフォルマッジォでした。 ピザは真ん中少し薄めのタイプ。 始めの2枚はそのまま、あとの4枚は蜂蜜をかけていただきました。 途中でサラダのお代わり、リンゴジュース、食後にアイスコーヒーとホットコーヒー(ホットは店員に持ってきてもらう)をいただきました。
八王子tamazouさんでべこ醤油らーめん¥780を食べて来ました。牛ベースの出汁のスープは深いコクのある醤油スープで初めてのスープでした。後味はスッキリしていて美味しいです。ストレート麺もスープに負けず美味し…
古民家風の店内。お料理とワインをいただけるお店
夜と土日限定ですが魯肉飯定食と麻婆豆腐飯定食をやっていると聞き、日曜日のランチに早速参上。 お目当ては魯肉飯定食990円である。 日本では定番の卵一個分の乗った魯肉飯である。(台湾では卵は無い) ワカメのスープ、もやしの煮物、玉子焼きが付いている。 魯肉飯の三枚肉の角煮は手頃な大きさだが多少硬い。細かい肉もあるのでご飯とはマッチしている。 特に香辛料の香りはなし。 とまあいろいろあるが、美味しくいただきました。
八王子、八王子駅からすぐのスペイン料理店
イベリコ豚丼 ドリンクバーとスープついてますが、とてもリーズナブルなので在宅勤務中の息抜きランチにオススメです✨
15時まではランチ営業は1800円のコース、 15時以降はお客さんの予算に合わせて コースで提供も可能とのこと。 今回は夜に訪問して、 お店がオススメするメニューを コース形式にしていただいた。 コンセプトは、 お寿司とワイン・日本酒のマリアージュ。 お寿司に合うワイン・日本酒を ソムリエが選んで、 ペアリングとしていただく。 1品目は、真鯛と中トロの握り。 握りは1ネタ2貫のところ、 特別に違うネタに、してくださった。 両方とも口の中で溶ける美味しさ！ ペアリングは、 陽はまた昇る(栃木・2020年製造)という 赤ワイン。 濃厚なブドウの味の中に透明感がある。 2品目は、茶碗蒸し。 イクラ・トリュフが乗っている贅沢な1品！ クリーミーで甘みがあって、 ツルツルっと口の中に 入ってしまう美味しさ！ イクラとトリュフが主張しすぎず、 いい感じのアクセントになっている。 3品目は、お刺身盛り合わせ。 メニューにはないけど、 要望があれば用意してくださるそう。 まずは目で美味しさを味わえる オシャレな盛りつけ！
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