更新日:2023年07月18日
醤油味で麺は細麺を使っておりとてものど越しが良い
写真は ワンタンメン(950円) 麺は乾麺ぽい細麺、 太目の味付きシナチク、 大きめの脂身多めチャーシュー、 刻みネギ、のり一枚、 ワンタンの餡はおそらく 餃子と同じです。 スープは醤油強目、 背脂が印象的で あっさりとあるが、 私にはやはり脂っこかったです。 シナチク、ワンタン、チャーシュー 個々に味が付いているので、 全体的にまとまりのない味に なっている印象です。
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