今日は大井松田ICから南へちょいとくらい…
駐車場はあるが造りが微妙…
味玉淡麗醤油らぁめん1020円。
なんか、見た目。はやし田っぽい…
浮いてる油多いな…
スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい…
麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。
穂先メンマ、海苔、
チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね…
でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。
味玉も黄身トロトロで良し。
本当に、はやし田っぽいな…
ごちそうさまでした。
2024年ラーメン37杯目
