ぼくの空 900円 渋沢で、ランチをいただきます。 今日行こうと思っていたラーメン店、駐車場に クルマを停めた瞬間、店員が出てきて今日は完売で早じまいとのこと。 仕方なく、ここからちょっと離れたコチラに。 気になっていたお店だったので、行ってみることに。 15時20分入店、先客4人、後客11人。 知らないうちに、経営変わってたのね。 しかもだいぶ前に。(^^; 厨房に、日本人の姿は見当たらない。 券売機を探すも、これまた見当たらない。 そして、入店しても特に声掛けもない。 いい印象がないまま、とりあえずカウンターに。 暫くしたら、やっと店員がやってきた。 ということは、後払いなのね。 メニューを確認、ぼくの空を麺固めでオーダー。 注文して、4分程度で提供です。 粗挽き黒胡椒を入れて、いただきます。 トッピングは、刻み玉ねぎ、チャーシュー、 メンマ。 麺は細め、軽い縮れ麺。 固めでお願いしたので、ガッチリと芯のある感じ の食感がいいですね。 魚介を感じるスープは、トロミ強めとんこつ感が しっかり。 刻み玉ねぎの、シャキッとした食感が心地いい。 そして、辛味が残っているのもわたし好み。 この刺激が、たまらなくいいですね〜(^^) そして、粗挽き黒胡椒が最高の脇役に。 おいしくいただきました〜 2026年3月7日ランチにて利用 3.58 14℃、曇り
