更新日:2023年11月15日
ランチ時間は地元のお客さんで賑わい人気のイタリアンのお店
それまではランチがメインだったけど、ディナーはメニューも多いし、シャンパンかとでも美味しかった。ピザもパスタもハズレがなく、デザートのアップルパイも最高だった。最近はコロナで夜は自粛中だけれど、解除されたら、またみんなでお酒を飲みながら食べたい。
相模原の隠れた名店、完成度の高い美味しいパスタを提供するお店
役所が近くにあり、そこに勤務している方がお昼に来る時間帯はお店が混むので、出来るだけ待ち時間を少なくするために、メニューを絞っているのではないかと思います! 13時以降はメニューが増えるので、13時ちょっと前に来て、13時以降のメニューを見て入るかどうかを決めています! 今まであまり見たことがなかったシチリアーナがあったので、13時前に入店! ちょっとお客さまがはけたところだったのか、誰もいませんでした。 注文はもちろんシチリアーナです。 前菜がきました。 今回は少しおとなしめかなぁという印象 まずは前菜を食べてパスタを待ちます! パスタ登場! ここのパスタは、熱っつ熱つです! ハフハフしないと食べれませんが、もう絶妙なアルデンテなんですよね! これ以上のタイミングはないのではないかと言わんばかり、芯は残っていませんが、弾力のある歯応え! 最高です(๑>◡<๑) トマトソースも酸味が主張し過ぎず、ちょうど良い! ナスは丁寧に皮をむいてあります。 うん、今回もやはり美味しい(´▽`) 最初は誰もいませんでしたが、お店を出る頃には6人のお客さまが!
手を抜かず丁寧に作られた料理がいただける、美味しい創作料理のお店
オリーブオイルベースのベーコンとポルチーニをチョイス♪ ランチは土日関係なく1000円 これ、嬉しいです。 サラダ・スープ・パン・ドリンク付き コスパも高いっす! 器が可愛いですね。 白いパスタと合います。 パスタは生ではないけど、もちもちな感じ。 甘みも感じられアルデンテ感もちょうどいいです。 ベーコンのしょっぱさとポルチーニの甘さがパスタにのっているのかなぁ。 店内は白と木を使用したナチュラルテイスト BGMはボサノバかなぁ。 駐車場はお店の前に3台分 たまたま見つけたけど、入った瞬間、間違いないと思いました。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
食べたいのは生きた御飯イタリアン御飯
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