更新日:2023年11月08日
手作りのイタリア家庭料理の美味しさ伝えて44年!!
【唯一無二のペペロンチーノ】 ある日のランチタイム。 近くに用事があったので10数年振りに再訪店。 お店に到着すると店内満席。 食べ終えたお客さんが気を利かせて席を譲っていただきました。ありがとうございます♪ ランチはグランドメニューから選ぶか? お得な本日のサービスランチを選んでも ランチセットの前菜、スープ、パン、ドリンクが付くとの事。 本日のランチ (1000円) A、豚肉とキャベツのトマトシチュー B、ボルチーノのペペロンチーノ を妻とシェアすることに 注文後、約7分で前菜、スープの順で着皿。 いただきまーす♪ 前菜 新玉ねぎとわかめのサラダ スープ 野菜の良さを閉じ込めた一杯。 次にAランチのシチューが登場。 柔らかなく煮込まれた豚肉にトロトロのキャベツ。 トマト嫌いの私も食べられる一皿。 続いてパンとパスタの到着。 ひたひたのスープに浸かったパスタ… 想像していたペペロンチーノと違う… 先ずはひと口パクッと。 おぉ〜 にんにくのパンチが凄〜い! パスタの具材は乾燥ボルチーノ茸に椎茸とパスタの具材には珍しい[もやし]。
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