更新日:2024年05月06日
【有楽町駅徒歩2分】ちょっと珍しいポルトガル料理を堪能できる魚介&肉バル
ポルトガル料理専門店とは、初めてだった。 スペイン料理とも割と異なっており、出汁の旨みが活かされた日本人の舌にも良く合う感覚の味わいだった。 干し鱈が良く使われる具材のようだったが、想像以上の味わい深…
メニューにはない料理も作ってもらえて、どの料理もおいしい新感覚のお店
夜会で田村淳さんが紹介していた、 "変態料理人"w氏のお店へ行ってまいりました! 常識を覆す料理や調理法で次の料理が出てくるのがワクワクします。 素材にもこだわっていらっしゃいました。 w氏がテーブルまで…
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訪問日:2023年12月5日 大学時代の友人と一緒に3名で伺いました。 *つい喋り倒してしまい、写真が1枚もありません。 日本食以外&東京駅近くというリクエストでこちらに伺いました。 私以外の2人はお酒を飲まない…
Ham,Cheese, Wine&Beer スタイリッシュな新感覚バル
ディナータイムで来店しました。 近くで勉強会があり、親睦会という名目の25名の宴会に参加。 こちらで予約されていたのは、飲み放題付き5,000円のコース。 生ハムチーズ、サラダ、アヒージョ、バケット、パスタの4…
ナポリピッツァのお店
京橋駅には、駅直結のビルが2つあります。1つはスクエアガーデン、もう1つがこちらのエドグランです。 特にエドグランはまだ行ってないお店がたくさんあるので今日は初訪問のこちらに。イタリアンバルのお店のラ…
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