更新日:2023年07月04日
本当は教えたくない。赤坂の心落ち着く大人の隠れ家
久しぶりの赤坂 静かな佇まいの店構えの 元赤坂Sakoさんに。 店内は コの字型のカウンターで10名ほどのお店。 静かに ジャズが流れる 素敵なお店。 大将が1人で切り盛り。 まずはビールで喉を潤す。 ・季節野…
【赤坂見附駅徒歩5分】器と料理が奏でる調和、三代に受け継がれる技と心を懐石に
会合でお弁当 美味しかったです
世界一「ナリサワ」の成澤シェフが総料理長の洋食店
春と夏の日のランチで訪れたので備忘メモ。 (写真は過去に2回訪れた分の写真をまとめてあげてます) 個室を予約して、プリフィクスのコース。 実エンドウのスープに、前菜は鮮魚のカルパッチョ。 ある日はオニオング…
明治記念館内にあるビアガーデン
予約するも雨で流れるケースが多く、やっと念願のビアテラス。 景色も雰囲気も飲み物も料理も。 サーブも気遣いも最高でした。 毎月1日に当月分の予約が開始で人気の為、すぐに席が無くなります。 今回は前回まで…
職人が揚げる天麩羅は、極上の味。鮨や鉄板焼も食べられる和食料理屋
明治記念館でお食事ができるのを 知らない人もいるのですが、ランチを含め、たまに癒されタイムという名で、ご褒美の会食をしています。鉄板、お寿司、天ぷらと、和食をメインにしたお店です。本日は、歓送迎会とい…
明治記念館の懐石料理店。記念日のお祝いなどでゆっくり味わうのがオススメ
明治記念館内の日本料理『花がすみ』の一角にある鉄板焼き個室で二万円の鉄板焼き懐石コースを致しました。目の前の鉄板グリルは鏡のようにピカピカ。そんな鉄板で焼かれた食材は格別の絶品です!懐石前菜も美味し…
赤坂、赤坂見附駅近くの天ぷらが食べられるお店
久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの かねきさんに。 カウンター席に座り 目の前で揚げていただくスタイル。 まずは ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。 貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊 帆立 車海…