更新日:2024年04月29日
骨董通りを少し歩いた先にあるミニャルディーズのお店
表参道UN GRAINさんの焼菓子を頂きました。春の苺のクッキーはフレッシュな香りに驚き!どれも優しいお味でついつい後を引きますね。本家ヨックモックも大好きですが、こちらも最高! 次は店舗で生菓子を食べたいで…
手づくりアップルパイ専門店♪
某所からジグザグの道を歩いて大きな道に出て来たら、なんだ青山の骨董通りではないか。定番のアップルパイをラズベリーソースと紅茶で頂き、一息ついた。 お店のポリシーなのだろうか、外気温10℃なのに道路に面し…
卵を始めとした素材一つ一つにこだわりぬいたケーキが美味しいケーキ屋さん
ぽろっと母の誕生日という話もしたら ろうそくをつけてくださった! 我が家の誕生日ケーキは大体キルフェボン! (時にHARBS!ドゥリエール!アラカンパーニュ!) 今回は私からのプレゼント代わりで+ryoco! シャインマスカットホールケーキ×2で 見た目的には味もすごく似ていそうにみえるけれど 全然違う!それぞれがとっても美味しい! キルフェボンは正統派!素材の美味しさ! ryocoさんはやはり一味違う! 全体のまとまりがすごいんです。 最初上だけ食べて…あれ?ってなったけれど タルトまでフォークを入れて食べたら、 お〜!やはり!さすが!ってなった! 断面図を撮り忘れてしまったのが後悔! ちなみにこれはチーズケーキで、 濃厚半熟チーズタルトにカスタードと 生クリームでまとめたものらしい。 しっかりかたいのにさくっとタルトも最高。 さあ、次はいつになるか!
入った瞬間幸せな気分になる、フルーツを使った宝石箱のようなケーキ屋さん
以前あったのかは定かではないのですが、当日用のホールケーキがあったので、誕生日のお祝いにこちらを購入 本来、ピースで幾つか頼もうと思ってたのですけれども、ホールがあると、これはこれで気分が盛り上がりますからね ふんだんに季節のフルーツが盛られていて、至福のタルトでした
干支のエクレアが有名。麻布十番のフランス菓子店
仕事でたまにいくオフィスの近くのケーキ屋が気になっていたので、せっかくなので寄ってみました。ケーキは三つ購入しました! マロンとカシス サクラのロールケーキ 青リンゴのムース マロンとカシスはカシスの酸…