千代田区 ゼリー 誕生日 でおすすめのお店

妻のン十ン回目の誕生日お祝いは、日本を代表するグランメゾンである帝国ホテルのメインダイニング、レ・セゾンで。 我が家の一番好きなレストランです(^^) まずは入店後に、いつものように入口横のウェルカムスペースで記念写真を撮ってもらってから、席へ。 この日通された席は、中央に花びらのように配置されたうちの一卓でした。 ギャルソンにはしっかりと誕生日のお祝いであることが伝えられていて、交互にやって来てはお祝いを言ってくれます。 メニュー表は、いつもは男性だけに値段表記あり、女性には値段表記なしのが渡されるのですが、この日は女性にも値段表記があるものが渡されたとのこと。間違えちゃったのかな…？ ■乾杯ドリンク 車でもあり、ノンアルで。３人とも、白のブドウジュース（1650円、税サ別）をいただきます。 濃厚で美味しい～♪ 【アミューズブーシュ】 ■ピスタチオのムースと毛蟹 メニューに載ってないアミューズブーシュからスタート。 ムースの下には、毛蟹が隠されています。 甲殻類アレルギーがある妻には、代わりに根菜のピクルスが出されました。

⚫エクストラスーパーイスパハンショートケーキ 3240円(税込み) 後輩の誕生日なので、 1週間ほど前から予約。 それにしてもなかなかたどり着かない。 ホテルの中が広いので、いつも迷う。 薔薇香る軽いけどコクがある生クリーム。 柔らかく程よい甘さの存在感のある丹波の黒豆。 豆乳のガナッシュ、食感も風味もちゃんとライチのジェルシート。 ジューシーなラズベリーやライチ。 ホテル特製、Jシリアルのスポンジは口に入れるとホロッと解れてサッと溶けます。 あわ、きび、アマランサスを使用しているそうですが、口に残ったり邪魔な風味は一切ありません。 全体的に、 エルメ程の薔薇感はないものの、 上品且つ華やかな香りは期待通り。 ⚫接客 いつも暗い雰囲気で笑顔も愛想もなく不愉快な思いをするので、 今日も足が重かったのですが、 今日は女性も男性もしっかり声かけしてくださり、 にこやかではないもののきちんと対応してくれました。 雨避けビニールの確認もしてくれました。 いつもこうだと良いなぁ。

お誕生日用のホールのマンゴーショートケーキをお裾分けでいただきました 鮮やかな色のマンゴーのトッピングも美しく、金粉がまぶされているのがとっても豪華✨ スポンジと生クリームが綺麗な層を成し、生クリーム層にもたっぷりのマンゴー。 贅沢で幸せになるケーキでした。

恥ずかしながら自分の誕生日用に購入。 偶然期間限定で、 私の愛するイスパハンのフェアをやっていました！ いつもは生ケーキの扱いはない店舗なのですが、 イスパハンのせいか期間限定で生ケーキを置いていました。 ●ジャルダン ド ラトラス レモン風味サブレ、オレンジフラワー風味マスカルポーネクリーム、レモン風味ビスキュイ、ハチミツ、オレンジフラワー風味マーマレード、レモン風味クリーム、レモンのジュレ トップは爽やかでミルキーなシャンティ。 果肉ゴロゴロレモンジュレは香りが芳醇で酸味は抑えめ、 中央には濃い蜂蜜のバタークリーム。 蕎麦の花の蜂蜜みたいな香りがするなぁ。 オレンジフラワーがどこに使われているか分からないけれど、 繊細で複雑なお味は流石です。 ●ミルフィユ イスパハン カラメリゼしたパイ、ライチ入りフランボワーズのジュレ、ローズ風味マスカルポーネクリーム 美しい深紅の花びら。 薔薇香るマスカルポーネクリーム、 フランボワーズのパートドフリュイにライチ果肉、 持ち帰りでパイはしっとりしてしまったけど、この組み合わせ最高!