更新日:2024年06月01日
本格的なフランス料理をリーズナブルに食べられるお店
私自身の最後の晩餐にコースの前菜として組み入れると決めている料理が、この「アンフュージョン」菊池シェフのスペシャリテである「海の幸と温泉卵のカプチーノ仕立て」です。 年に1度…この時期に必ず伺って特別にオーダーさせてもらっています。 「海の幸と温泉卵のカプチーノ」は雲丹、ホタテ、牡蠣、海老etc…が、温泉卵の下に隠れています…菊池シェフ必殺のスペシャリテです。カプチーノの中で味が染みた海の幸が言葉を失くすほど美味しいのです。 メインの「蝦夷鹿のロースト」は写真をご覧ください…このたっぷりとした脂身が蝦夷鹿の引き締まった赤身と合わさると口中で素晴らしい食感なのです。脂身って嫌われるけどジビエはこの脂身がないとつまらないものでしょう? ワインのペアリングも美味しかったなぁ…私にしてはかなり酔いが回って電車を乗り過ごしてしまいましたが、いいワインをチョイスしてもらいました。 1月は私が体調を崩したりして遅い今年最初のフレンチでしたが、楽しい時間を過ごさせてもらいました。 また次回楽しみにしています。 #フレンチ #私が応援したいお店
カフェオレゼリーが食べ歩きにぴったりな下北沢駅近くのコーヒー店
下北沢散策してちょっと喉が渇いたので こちらで小休憩(ノ≧▽≦)ノ ■カフェオレゼリー Rettyでおススメしている人が多かったので 注文してみました♪ ダッチコーヒーで作られて クラッシュされた珈琲ゼリーに ミルクがタップリ入った一品! 珈琲ゼリーの苦みがミルクと合わさって 爽やかな感じでゴクゴク飲めちゃいます(*゚∀゚)ウキャ ただ、珈琲ゼリーの吸い込み加減を間違えると 最後にゼリーだけが大量に残るので 注意が必要ですよwww こちらは豆焙煎している所なので カフェスペースはありません! 飲み歩きして人も多いですが ゴミは放置しないようにしましょうね☆ お店にもゴミ箱ありますので活用しましょう~! #カフェ #テイクアウト #珈琲豆・紅茶・お茶
オシャレでキレイな全自動受付のお寿司屋さん。ひとりでもおすすめ
小春日和だったので、この日は二子多摩川までWalkingしました。まるで、ベスコングルメですわ。全てが美味しい。すこし高級な回転すし屋かな。回転していないけど、タブレットで注文してもこの込み具合で直ぐに出てくるところは驚き。この日はマグロ3種と食べ比べなど、3貫盛りが人気のようでした。待っている時間より短時間で出来上がってしまいました。
自家製チーズケーキも美味しい、静かな時が流れる喫茶店
*深煎りケーキセット (チョコチーズケーキ&深煎り珈琲) 下北沢駅から徒歩8分ほど。 茶沢通り沿いにあるお店です。 ダークブラウン調の店内にはジャズが静かに流れる落ち着く空間です! 珈琲は深みとコクがあり、飲みやすく美味しい。 チョコチーズケーキは濃厚で口溶けが良い! 甘いものを食べる時に飲む珈琲はより美味しさを増してくれます!
紅茶や抹茶ラテもあるお店で焙煎した珈琲が売りの珈琲屋
尾山台にある自家焙煎の珈琲やさん。 10年ぶり?いや、もっとになるかしら。 随分前にきたけれど、ふらっとよってみました。 半地下にあるこのカフェ。 分かりにくいのかもしれませんが 結構まったりできて穴場なんですよ~ 立派な焙煎機がおかれており、Rockが流れていて。前もそうだったかなぁ。。。 黒を基調とした店内はなかなか落ち着ける空間です .•*¨*•.¸¸♬ コーヒーは酸味と苦味のバランスが☆の数で表されていて、とてもわかりやすい! ケーキセットは750円。 ふわふわのはちみつシフォンケーキ (*´˘`*)♥ 添えられたクリームにも甘さがしっかりあるタイプ ブラン・エ・ノアール 美しく2層にわかれた冷たいコーヒー。 クリームとリキュール入りの冷たいバリエーションコーヒーは 甘さ控えめで口当たりもよく とっても美味しかった (´︶`艸)♡ 店内は喫煙可で分煙がされていないので そこが改善されたらいいなぁ〜