更新日：2023年04月17日
「パン好きの小さいベーグル」がコンセプト
恵比寿にあるパン屋さん。 ロータスは中目黒や代官山にもありますね。 サクッとランチ用にテイクアウトしに訪問。 店内はテイクアウト専用でこじんまりとした造り。 ランチ用にはとたまごこっぺ、ポテトサラダ…
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡
