更新日：2020年01月19日
修行を積んだ和食料理人のお店
JR青梅線福生駅西口からすぐ近く。 お腹満足地元密着大衆食堂。 謳い文句が料理の和の鉄人、道場六三郎氏の元で働いていた方、弟子？の店らしい。 気になったので調理場に目をやると、黒の割烹着を着た貫禄のある方…
店主や店員さんが丁寧に食べ方を教えてくれる美味しくて楽しいつけ麺屋さん
コクみそつけ麺をいただきました。直前にスープが炙られるので熱々のまま美味しく食べられました。 本番(最後の〆)はみそ焼きでご飯とスープが合わさって、とても美味い！ 2016.9.23 #メニューが豊富
