更新日:2025年09月11日
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
柔らか〜い!脂も甘〜い!お得な平日ランチ✨ 年末でバタバタしていたこの日、ガッツリ食べたかったので、久々にこちらでとんかつをいただきました*\(^o^)/*林SPFを使った豚肉料理専門店で、『肉の柔らかさ、脂の甘さ、軽さ』が特徴だそうです✨ ●ロースカツランチ(130g、¥1200) 豚汁みたいな味噌汁、小鉢(この日は蓮根と人参のきんぴら)、漬物、黒烏龍茶付きです◎ 到着したカツは厚みがあり、中心はうっすらピンク色(*´꒳`*)しっとりジューシーでほんのり甘いお肉が美味しい♪弾力はありますが、すっと噛み切れます。 調味料はソースの他に、ピンク岩塩、燻製塩、黒塩、からし。いろんな味を試すうちに、黒烏龍茶効果もあってか、ぺろっと食べてしまいますよ♪ 他のメニューに比べるとロースは脂控えめとのことですが、しっかり脂も感じられて満足でした!ご馳走様でした〜(*≧艸≦)
林SPFポークを使ったとんかつ、洋食とナチュラルワイン
とんかつ屋さんで有名なお店ですが、夜の創作料理の数々も美味しかったです。 #神保町 #居酒屋 #とんかつ屋 #創作料理
豚肉の美味しさを最大限に!古木と春画に囲まれた心地よい隠れ家的空間。
隠れ家的な小さなドアをくぐって、店内へ。かなりこじんまりしていて、店員さんも一人?ちょっとサービス的には…でしたが、豚肉美味しかったです!
小樽名物若鶏半身揚げとザンギ(唐揚げ)
【青唐辛子の効いたガッツリザンギ】 小樽名物・若鶏半身揚げの専門店。 もちろんランチメニューにもあるのですが…ちと高い。 その代わり、北海道の唐揚げ・ザンギのメニューが充実! タレのバリエーションが豊富で、どれにするか結構迷います。 結局注文したのは、グリーンサルサザンギ定食(3個・1080円)。 3個っていうから唐揚げ3個と思ってたら…まさかのカットされての登場。 見た目以上のボリュームで、食べごたえはバツグン。 そして、これ食べやすいね! 表面カリカリサクサク、中ジューシー。 下味しっかりついてるけど、ザンギ単体だとちょっと味薄め? マヨネーズとかつけるのかな? 今回はグリーンサルサソース。 青唐辛子の爽やかな辛さが心地いい刺激。 ちょっとした東南アジア感あって、食欲が刺激されます。 ソースはたっぷり添えられて…嬉しいですね。 添えられたサラダがたっぷりなのも嬉しいポイント。 青じそドレッシングでさっぱり仕上げ。 暑い日にもしっかり食欲キープで、午後の仕事を乗り切るよ!
【 浅草駅2分 】一口で広がる幸せ|アツアツサックサクの揚げたて天ぷらを楽しむ。
天丼あやめで2480円。 浅草中央通りの伝法院寄りにあるお店です。天丼でも食べようと入ってみました。2Fの座敷に通されました。お店のスタッフは若い人達で、1Fでは知り合いらしき若者がお酒を飲んで奇声を発していたので大丈夫かと思いましたが、料理は普通に出てきました。穴子が大きくてなかなか良い感じです。でも大きいので少し火の通りが甘い感じだったかもしれません。海老や白身魚、野菜はしっかりしていましたし年を経れば周りの老舗のようになっていくと思います。
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