更新日:2022年07月26日
誰もが頼む上河童揚げが名物。知っていると蒲田通を気取れる鶏料理専門店
【備忘録】 蒲田の鶏を扱うお店は火入加減が上手い。 こちらはその最たるお店。 上河童揚げという胸肉の唐揚げ。 注文から20分以上待つけど、 低温でゆっくりと仕上げられる。 胸肉なのにパサつきはなく、 …