更新日:2024年11月08日
太麺なのにツルッとした喉ごし、コク旨な肉そばが食べられるお蕎麦屋さん
勿論、会食じゃなくてひとりメシね。 地下鉄駅乗り換え時にサクッと。 先に会計して呼び出しブザー持って席で待つフードコート的だけど、場所柄か、オトナは雰囲気が落ち着きますね。 今日は、オススメの肉汁つけ蕎麦を戴きました。 牛丼系の濃いめの味付けだけど、ワサビを入れると爽やかになるよ。 蕎麦は硬め蕎麦粉多めで好きな感じ。 ご馳走さま。また遅くなったらお世話になります。