更新日:2024年05月14日
カレー粉やルーを使わずスパイスだけで作った本気のインドカレー
複数カレーの種類があるので、1種類だけじゃなぁ と、ディナーダブルカリーで 1番人気のネイコーリーと野菜を注文! ※大体あいがけがあると、あいがけ頼みがち。 ネイコーリーカリーは、チキンベースで 生クリームが効いていて非常に優しい口当たり。 野菜カリーはトマトの酸味が効いたパンチのある 一品で、野菜カレーでこういうパンチがある タイプは珍しいかも(´-`) 卓上のスパイスも、普通ならカイエンペッパー とかですが、色々なマサラが置かれていて 使ってみると、なんとも複雑な風味が加わり なんだか癖になる味変で、非常に面白い!