更新日:2023年01月18日
北インドの5つ星ホテル出身シェフが腕を振るう、本格インド料理
過去に何度かランチや夕食でお伺いしたことのある「ふたば」。 インド人の友人がインド人が満足できる味との触れ込みで訪問したのが最初。 最初に食べたメニュー名を失念した酸っぱいカレーが印象に残ってます。 今日はノーマルなランチ。 ポークカレーとチキンのカルマを選択。 サラダはまぁまぁ。 カレーはチキンのカルマは白い方で甘めなクセのない日本人の口に合う感じ。 ポークは僅かに辛めでカルマとはコントラストがあり、良いかなと思いました。 ナンもなかなか。 ナンはお代わり自由との事ですが、一枚で十分だったのでお代わりはしませんでした。 飲み物はオーダーの時にいかにもセットに付くようなオーダーの仕方をしてきましたが、しっかり値段はランチセットに上乗せされてました。 高くないもので、日本語の得意でない外国人の方のオーダーだったから致し方ないとは思いましたが、お客さんによってはこの部分はちょっとと思うところがあるかも。 たまにはインドカレーもいいなと思いました。