更新日:2024年04月23日
定期的に食べたくなる、北九州のラーメン
いずれにせよ、美味しいラーメンでした。 #渋谷 #とんこつラーメン
【サービスと美味しさ満点◎】毎日食べたくなる!健康で食べやすい濃厚鷄白湯ラーメン
いわゆる博多豚骨感はありませんでしたが、とても美味しいスープでした。オススメです。 紅しょうがや辛子高菜も美味しかったです。 【メニュー/金額】 黒マー油豚骨 850円 【スープ】 豚骨白湯スープにかえしを入れたいわゆる豚骨醤油スープ。そこにマー油が入ってまったり濃厚で美味しかったです。 【麺】 浅草開花楼製。細麺ストレート。 麺も最高に美味しかったです。背脂が入った中華そばも食べたくなりました。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロのチャーシューで好み。 ねぎ、キクラゲ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
東京麺文化の集大成、ぷりぷりの麺がおいしい油そばの専門店
美味しい食べ方を見ながらお酢、ラー油を入れて混ぜ混ぜ。たまねぎもガッツリめに。 スペシャルトッピングAはねぎゴマに半熟たまごがついていて混ぜると一体感があっていいですね。 サクッとなので並盛くらいでいい感じ。普通だったら大盛りでもペロリかな。
お得でボリュームも大満足、深夜まで営業している大衆中華料理屋さん
しっかり胡麻感を感じて、程よい辛さでとても美味しい。 やはり坦々麺はピリ辛くらいが丁度良い◎ とても好みの味です! 麺は中太麺。 相変わらずスープとの相性も◎ どんどん啜ってしまいます! 相変わらず器が大きくお腹いっぱいになります◎ 他のメニューも食べたいですが、坦々麺が美味しすぎてなかなか他に手を出せない。。 次は違うメニューも試してみたいです◎
ラーメンだけでなくサイドメニューも人気のラーメン店
豚骨独特の濃厚な感じがしっかりしており美味しいです。 パッと見た感じと雰囲気だけですが、豚骨は店炊きではないのかなと思いました。 まぁとりあえず美味しいスープなのでどこで炊いていても良いですね。 ちなみにスープの濃さと麺の硬さは選べるみたいですが、聞かれないので好みがある方は申告してください。 【麺】 細麺ストレート。替え玉にはもっと細い麺とか辛い麺なども選べるみたいで、飽きなくて良いなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー、ネギ、きくらげ、味玉半玉 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
塩とんこつ食べるならご存知山頭火
微妙ですが、普通に美味しいです。 【麺】 細麺ストレート。勝手に太麺を想像していたので結構意外でした。よく考えると旭川ラーメンだからこの麺が正しいのか。 山頭火のカップラーメンを食べたことがあるからか、インスタントぽい感じがしました。 【具材】 チャーシュー ┗豚バラ2枚。特にこれといった特徴はありません。 めんま、ナルト、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
豚骨のように濃厚な色だけど、塩系の深みがある味わい塩ラーメン
これにキムチとか入れたら美味しそう そうそう「俺流」は日々進化し続けるラーメンだそうです 自己主張が控えめなのでトッピングによって いろいろな味を楽しめそうです ・岩のり ・とろろこんぶ ・うめ ・ゆずこしょう ・俺流ラー油 ・俺流マーにんにく 岩のりとかとろろ昆布とかラー油とか少しずつ入れてみたらどんどん味が変わって面白い 私の座った席の真上にエアコンがあり 時折水滴がぽたっと落ちてくる笑 ひゃー冷たいと反応すると すぐに店員さんが私を隣の席に移し エアコンの水滴を拭いてくれました 店を出る時にもわざわざ外まで出てきて 「すいませんでした」と謝ってくださいました^_^ 店を出る時は満席になってました 男性客100%でした 唐揚げ頼んでる人多かったなー 次は普通のラーメンのコッテリに唐揚げつけよう 餃子も美味しいって書いてあったな、、、 さっぱりしたラーメンだったから この後すぐにマックのポテト食べちゃった、、、
ボリューム満点の麺料理と定食が楽しめる、家族連れにおすすめのラーメン店
スープは普通においしい中華スープ。 なんの変哲もない中華スープですが、それがおいしいのだ。 胡椒を入れていただくのがお気に入り。 レバニラ炒めは、もやしたっぷりニラたっぷりです。 レバーもしっかり入っていて、ボリューム感ありますねぇ。 味付けもちょうどよく、濃すぎず薄すぎず。 シャッキシャキな炒め加減に技術を感じ、ご飯のおかずにも丁度良いです。 ごはん茶碗は安定の上げ底。 量が少ないのが気に入らないのではなく、この目に見えて分かる上げ底は個人的に気に入りません。 まぁ、その代わり糖分を摂りすぎるのを防いでくれている、ということか。 ご飯じたいはものすごく美味しい! と絶賛するまでもなく「普通においしい」といったレベル。 このレバニラとの相性は抜群です。 やっぱ大盛りにしておけばよかったかな。 ◆◇◆後記◆◇◆ やはり、いつ食べても、どこで食べても間違いのない日高屋さん。 早いし、安いし、うまいしでたまに行きたくなる味のお店です。 いつもは関内店に行くことが多いけれど、渋谷に来たらやっぱり日高屋さんですね。