更新日:2024年09月16日
高級店さながらの趣きでゆったりできるお店
土日でしたのでランチセットは無いので、奮発して鴨ロースが使われた鴨焼きせいろの粗挽き蕎麦大盛りにしました。 数分で着膳しましたが、鉄板の上で鴨ロースと脂身、長葱がジュージュー言っている鴨せいろでしたw 蕎麦は田舎蕎麦に近いくらい太めで、如何にも粗挽き蕎麦といった風合いでした。 蕎麦つゆに鴨ロースと焼き葱を入れて蕎麦を少し浸して一緒に食べるとバリウマでした!鴨と葱の強い旨味と脂に蕎麦つゆが全然負けていない。粗挽き蕎麦にしたので、素朴な風合いも鴨ロースと蕎麦つゆにベストマッチしていました(´∀`) これは一番当たりのメニューだったかも知れない… 山葵の量も多めだし、この力強い蕎麦に丁度良い薬味になってました。 久しぶりに素晴らしい手打ち蕎麦屋さんに出会えて嬉しかったです。価格帯は結構良い値段だとは思いますが、蕎麦のレベルとボリュームを考えると妥当だと思います。