更新日：2023年02月22日
コシのあるお蕎麦は香り高くて絶品。のどごしも抜群です
【多彩なメニュー護国寺の蕎麦】 美味しいし、メニューも多彩とくれば、近所なら昼夜使える蕎麦居酒屋。久しぶりの護国寺商談前のランチはカツ丼と冷やし中華ざるのセット1000円丁度。半透明の中華そばは腰のある名店の冷麦にも似て、文句なしに美味い。言うことなし。セットなので通常2玉の半分の量。次回は単品大盛3玉でいきたくなりました。 #蕎麦 #居酒屋 #護国寺
和風のモダン調が落ち着く店内、確かな味が堪能できるお蕎麦屋
護国寺にある笊そば 蕎すけ（ざるそば きょうすけ）。 ランチで本日の日替わり膳（1,100円）をいただきました。 蕎麦、天ぷら、炊き込みご飯でお得な価格でいただけます。 天ぷらは白身魚で外はサクサク、中はフワッとしてました。 炊き込みご飯は鮭ご飯。 たっぷりと鮭が入っててこれだけでも食が進みますね！ 蕎麦は店頭に石臼挽きのようで、細めですが太さは少しばらつきがありました。 ただ食感はコシがあり喉越しも良かったです。 つゆも塩味と旨味が強く甘さ控えめ。 そのため蕎麦の香りが感じられて良かったと思います。 小さな店舗さんなのでランチはすぐに埋まってしまい待ってる人も数人いらっしゃいました。 1,100円で満足度が高いランチだと思います！ #石臼挽き #護国寺グルメ
