更新日:2024年04月16日
浅草の日本情緒あふれるセルフお好み焼き屋
お店の構えは当時と変わらず、良い雰囲気です。 店内も旧家屋そのままで、昭和の風情です。 店内は自分のオーダーしたもの以外は撮影は禁止です。 外国人が多く訪れていた、コロナ以前は観光客だらけで、一般の日本人は入れないほどでした。 今がチャンスだと思います。 これから暑くなると、冷房問題もありますが、扇風機で耐えてください。鉄板からの強烈な熱射が直撃しますので扇風機が大事です。 明太もんじゃとお新香、ビールとハイボールでサクッと飲んできました。 もんじゃを焼いたのは久しぶりでしたが、焼き方ガイドの紙をくれましたので、頭の3行ほど読んだら、直ぐに思い出しました。 ラードを引くところからスタートです。 昔は作る前にソースを掛けたりしてましたが、ここでも予め入れた出汁に変わったそうです。 お焦げの部分を小さなヘラで美味しくいただきました。 デュワーズのハイボールが熱い熱波を飛ばしてくれました。 ごちそうさまでした
皆様に喜ばれる料理を 作り続けて約100年
入り口も店内も装飾が豪華というか、ギラギラした雰囲気でインパクトあります。 #蔵前 #浅草橋 #中華
独特な食感の焼きそばが名物。上野駅近くの中華料理レストラン
Tokyo Foodie Club ➓-1 B級グルメなら上野だって負けてません。『梅蘭』の「焼きそば」です。 豚肉、にら、もやし、玉葱に熱々の餡をかけ、カリカリに焼き上げた中華麺を乗せて包んであります。 この焦げ感がた…
鉄板で焼く熱々の焼きそばが人気。地元で評判のお店
浅草の名物の一つに、もんじゃ焼きがあるのではないでし線田原町駅から徒歩3分ほどのところに下町の雰囲気が出ているもんじゃ屋さんがあるというので行ってみました。お好み焼きのかっぱ玉天とタコもんじゃを注文。味は良かったのですが、少し割高な気がします。 #浅草もんじゃ #下町の大衆的な雰囲気
夜でもランチメニューが食べられる、ボリューム満点の中華料理店
禁煙になったので久しぶりに訪問。 ミニラーメンは+380になってましたが、それでも子連れには助かりますね〜 子供達もう大きくなったので一人前ずつ食べますが この日は息子リクエストの炒飯と私は酢豚でした! …
スカイツリーを見ながら、高級感溢れる中華料理店
半個室になったお席は一段高くなっていてこちらも素敵でしたが、私達はちょっと人数的に窓際の普通のお席に通されましたが、それも悪くなかったです。(半個室だと2名から3名がちょうどいい感じで、4人だと肘がぶつかりそうです) 遮るものは何も無く高所恐怖症の人には窓際じゃない方が無難かもですが、私は素敵な眺めにテンションが上がりました! お食事はコースというよりセットとういう感じにワンプレートで一気に出てきますので待たずに好きなものが食べられます。 お粥か白飯かが選べますが、お代わりはどっちも無料でしてくださるので、両方食べられます。 私ははじめからお粥が美味しいと聞いていたので、迷わず豆乳粥をオーダーしましたが、正解でした。 全然豆乳臭くもなくクリーミーで、まるでリゾットのようでした。 白米を頼んだお友達にもハーフでいいから食べてみたらと勧め、お代わりさせてしまいましたが、みんなそのお味に悦びの表情を見せてくれたので勧めがいがありました(笑) 海老チリは東天紅ですので安定のお味です。 不可はありませんが、これといってここが他と違う!