日野市（東京都）の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

和食が食べたくて久しぶりに行きました。今は「イワシ」フェア中だったので イワシの薄づくりと揚げ物の定食、マグロ サーモン アボカド丼、カキフライを注文！イワシの薄づくりは2、3枚まとめて摘んで生姜醤油でパクリ、美味い。カキフライはプリプリで揚げ過ぎてないのが◎(^^) 丼は漬けマグロ サーモン アボカド＋温玉でなかなかの油の乗りでした。 ご馳走さまでした。 #季節の食材

＜梅しらす ¥160 + 鮭いくら ¥170 + たこやわらか煮 ¥160(税込)＞ 前を通って目に入ったこの店、おいなりさんの食堂なんて珍しい！ と思い、好物なので衝動入店、勿論初訪です。オジさんワンオペの小さなお店、小腹が空いた時やお八つ代わりにグッドです。そしてメニューはおいなりさん以外に海鮮丼やうどんまであってとても頑張り屋さんなお店と思いました。近所にあると絶対通います。

たまにはしゃぶしゃぶ食べ放題で大満足。 前に何度か来ましたが、久しぶりのかごの屋。都内では減ったみたいですね。ファミレスっぽいチェーン店に思っていましたが、内観は落ち着いていて席もかなりゆったり、高級感があります。室内に喫煙所もあります。 今回は上撰牛コース、ひとり4730円。お肉の質はそこまでこだわらないけど牛と豚はどっちも食べたいということで。注文できるものは、牛肉と豚肉の他にもつくね、野菜、豆腐、春雨、マロニー、キノコなど。鍋に入れるもので変わり種なのはもち麸、巻き湯葉、しゃぶしゃぶ用モチなど。個人的に野菜がバラバラに頼めるのって地味にありがたい。また、にぎり寿司、天ぷら、茶碗蒸し、あとは種類は少ないですが枝豆などおつまみもあります。 お肉はお店の中でスライスしているらしく、なぜかカチカチじゃないのに全然くっつかないのでしゃぶしゃぶしやすいです。質はふつうにいいなってくらいの美味しさ。出汁は柚子塩出汁が気に入りました。ゴマだれとかと別でそのまま飲んじゃう爽やかで旨味の感じられる味。ゴマだれにラー油入れるのは今回友人に聞いて知りましたが、たしかに当たり前に合いますよね、担々麺風です。 具材で気に入ったのはもち麸とモチ。もち麸はぷるぷるもっちもちでかなりクセになる食感、ごくたまに割烹とかで食べるくらいなのでいろんな味でたくさん食べられるチャンスを楽しみました。薄いお餅も家でたまに使うのですが、しゃぶしゃぶもいいなと思いました。後半は友人も私もこればかり食べていましたがそういうのも許されるのが食べ放題の醍醐味ですよね。 デザートは１個ずつなのですが、おすすめらしい抹茶わらびもちにしました。濃ゆい黒蜜と最高の組み合わせです。おすすめの〆。 コスパ抜群とまでは言えませんが、満足度はそれなりなので、またそのうち利用したいと思います。 #メニューが豊富 #落ち着く雰囲気 #大人数での利用もOK

日野市にある某トラックメーカーさんの説明会に参加 新幹線と在来線の遅れによりランチの時間が無く、昼ご飯を食べずに説明会 流石にランチタイムは過ぎており開いている店もあまり無い で、目に付いたのが やよい軒さん 定食でも食べようかと思ったが やよい軒飲みしてみようと単品をチョイス伊良部 玉子焼き250円、唐揚げ550円、牛肉のすき焼き小鉢310円に生ビール550円を券売機でポチッと QR決済に戸惑ながら無事に購入しテーブル席に 追加でメガレモンサワー590円を2回購入 少し氷が多くないか？ 更にフライドポテト&ウインナー270円 結局3,000円を超えてしまいましたが、やよい軒飲みも悪くはありませんな ランチ時間では混んでいる様で申し訳ないがまた利用してみたいと思います 25/02/14 金曜日バレンタインデーのランチ #やよい軒飲み成功！

酒呑み万彩　@高幡不動 駅前の飲み屋街。 細い路地に灯りがぽつぽつと浮かぶ。 この小さなお店もその一つ。 モルタルの外壁に、天然木の框扉、ポツン丸いランプ一つ。 それだけで十分でしょと言わんばかりの潔らかさ。 一階のカウンターに落ち着く。 接客はフレンドリーで行き届き、肴は抜かりない。 下ごしらえの丁寧さがひと口で伝わる。 素材は新鮮、仕事は端正、盛り付けも、過不足なく美しい。 正に、瀟洒だ。 絶品はトロたく。 よくある一品と思いきや、軽く裏切ってくる。 雪ん子のような愛らしい姿で、きちんと旨い。 気づけば終電。味と居心地に、時間の感覚だけ置いていかれる。 自宅から 気軽に通える距離ではないが、それがいい。また理由をつくって足を運びたくなる店だ。 ◆鰯の海苔巻き ◆ゆず大根 ◆なが芋のり塩 ◆鴨たたき ◆胡麻だれ鰺 ◆油淋鶏 ◆野菜浅漬け ◆アボカドもろ味噌 ◆もつ煮込み ◆茄子揚げ浸し ◆トロたく

とても癒されるよいお店でした。

宅配釜飯の釜寅。実は初めての経験です。 めっちゃたくさんメニューあるんですね。 注文したのは、金目鯛釜飯（2040円）と、カキ釜飯（1825円）2つ。 金目鯛釜飯の具材は、金目鯛・菜の花・しいたけ・うずらの卵・銀杏・にんじん。 カキ釜飯の具材は、カキ・カキ味噌・山菜・しいたけ・うずらの卵・銀杏・にんじん。 どちらにも、漬物と、ネギ・海苔の薬味付き。 自分は、金目鯛の方をいただきました。 ご飯にもほどよく出汁が染み込んでいて、上品な味わいで美味。 金目鯛は２切れ入っていて、ちょうど良い塩梅に煮込まれていました。 お酒が欲しくなる味ですね～♪ ひつまぶしと同様に、１杯目はそのまま、２杯目は薬味を乗せて、そして３杯目は出汁をかけて。 出汁も、一緒にポット入りでセットになっていました。 ひつまぶしとかでもそうですが、出汁をかけて食べるのが一番美味しい♪ 出汁が美味しいからというのもあるんでしょうけど。 満足な一品でした。 なにげに結構お高めですが… まぁ、材料仕入れて、作って、運んできてくれて、器も下げに来てくれるんだから、その全部がパックだと思えば、そりゃそのくらいはしますか。 #釜飯　#宅配