更新日:2024年07月07日
一流ホテルの元料理長が、匠の技であなたの〈ひととき〉を演出します!
夜トライしてみたいですが、ランチは高めのお値段にしては、量が少なめでお肉も少し脂っこい感じで、個人的にはあまり好きではなかったです。 ただ、お客さんも入っていたし、赤みより脂の乗ったお肉の方が好きという方はぜひ!
ボリューム満点の定食ランチが嬉しい広島風お好み焼き専門店
【10/19ランチ訪問】なぜか朝からアカン飯が食べたい、どうしても腹一杯炭水化物をかき込み、満腹感を味わいたい。そんな思いで午前中はラーメン?カツ丼?チャーハン?やはりアカン飯といえば粉物だなと1人で納得してお店を探したらいい感じに昭和感が漂う広島お好み焼き屋を発見。速攻で行きました。 ランチメニューは4種類。 自慢ではないが、お好み焼きと広島焼きの違いは何だろうと思いつつ店名が入ってるからオススメなんだろうと思いDのときわ焼きを注文。入口で注文するシステムらしい。注文の時に広島焼きではないですがいいですかと聞かれる•••知ったかぶって大丈夫ですと言ってやった。帰ったらそのあたりを調べようと心に決めた。 程なくときわ焼きにライス、味噌汁が着座。 ときわ焼きとは焼きそばにふんわり薄焼き卵焼きを乗せてあり、それを広島焼きみたいに生地で包んでる感じのもの•••だと思う。 ライスは小サイズ。食べるとわかるが背徳感を求めるなら少ないな。もっと量が欲しい。 味噌汁は懐かしい感満載の具沢山系。豆腐、茄子、ワカメ。ホッとするね。 ときわ焼きにはへらがついてくる。しかし箸も出てくる。