更新日:2025年10月10日
本格牛タンと選べる定食が魅力のランチ処
何度もランチ利用していますが、どんどん値上がり。 気軽には行けないお値段になってきました。 牛タン炭火焼き定食1700円。 プラス100円でとろろをつけることもできます。 他には1.5人前や2人前の定食などもあり、たっぷり食べたい人にも対応。 出入り口の扉がいつも開けしめしづらく、どうやらコツがあるらしい。 つい、いつも店員さんにあけしめ対応してもらっちゃっています。 気軽に楽しめるランチ料金ではなくなったこともあり、お店はすいていました。 でも、相変わらずおいしいです。
銀座のモダン空間で味わう極上和牛と変化球メニューの焼肉体験
【銀座】”正泰苑 銀座店” 町屋に本店を構え芝大門や新橋、三軒茶屋など計7店舗展開されている焼肉店の銀座店へ。 食べログ100名店にも選出されています。 メニューは店舗によって多少異なるそうです。 この日はコースではなくアラカルトで人気メニューや気になったメニューを中心に注文。 サラダは1人用で用意されています。ごま油の効いたさっぱりとした味わい。この味付けが一番好き… “海老とうずらの大葉揚げ”や、卵黄と絡めていただく”正泰苑つくね”など変化球メニューも楽しいです。 たれの”中ロース”はお肉の旨みをたっぷり感じ、白米と一緒にいただく幸福感が堪りません。 複数頼んだ締めのご飯ものは、『人数分にお取り分け致しましょうか?』と向こうから提案してくださり、気遣いが嬉しいです。 ハラミが売り切れで残念でした〜、、、 場所柄でしょうか、日本人のお客さんは少なめで両サイドのお客さんはどちらとも海外の方々でした。 運良く当日予約で伺えましたが満席でしたので余裕を持てば比較的予約は取りやすいと思います。 【アラカルト】 •盛り合わせキムチ •サラダ(一人用) •海老とうずらの大葉揚げ •厚切りタン •ユッケのホイル焼き •正泰苑つくね •中ロース •レバー •ギャラ+清唐 •白米 •冷麺 •ユッケジャンスープ •塩アイスに塩生キャラメルをかけて •抹茶アイス #銀座 #銀座焼肉 #銀座ディナー #焼肉
銀座で黒毛和牛をコスパ良く!
お肉が上質で良かったです。 ホルモン系も正肉系もとても良いお店です。 冷麺が美味しかったです。 サイドディッシュも好印象でした。 まだ混雑度が低いのでお勧めです。
華やかな肉料理と肉寿司を寛ぎ空間で楽しむ、記念日や会食にも最適な肉割烹
会社のメンバーでの食事会!今回はご褒美的な意味合いなので、少し良いお店をチョイスし、こちらへ。 春のリッチコースを頂きました! 【前菜】筍のすり流し 【刺し】プラチナユッケ 【牛タン】30日間熟成金舌~黄ニラと生姜のソース~ 【逸品】黒毛和牛と春野菜の巻きすき焼き 【牛肉寿司】ザブトンと烏賊の握り 黒毛和牛赤身握り 桜鯛とユッケの手毬寿司 KINTANロール 【野菜】ケールとクレソンのサラダ 【焼き物】ランプステーキ~スパイシーソース~ 【〆】キャビアと肩三角のちらし寿司 【椀】生海苔の赤出汁 【甘味】水わらび こちらのお店の名物プラチナユッケは華やかで。 初っ端から、これに追加料金の課金を勧められたのですが、予算の決まっている会社会食でそんな事は出来ずと思ったら、ご一緒の役員さんが後半、追加で肉寿司頼もうよと言って下さり、コースだけでも腹パンだったのに、遠慮なく更に沢山食べてしまいました笑 楽しく美味しい会社会食となりましたヽ(^^)ノ
◆Open 7 days a week~◆
味も雰囲気も良い焼肉店。 思ったよりも煙のモクモクがなくてオシャレに焼肉を楽しめます。 ちょっと暗い照明でバーみたいな感じ。 お肉の質の高さも満足ですが、肉以外のメニューもおいしいし工夫も感じられます。
牛タンハンバーグとブッフェで満たされる和風ランチ
牛タンの専門店らしく ランチメニューの1番上の牛タンの定食は2,000円超えで手が出ないけど、他には1,000円以下のメニューもあるので初入店 牛タンローストビーフなるものが初めて見たし、気になって注文してみた。 確かに牛タンだから普通のローストビーフよりは硬くて、結構な噛みごたえ でも、脂のないストイックな味わいで好きな人は相当好きそうなメニューだった
個室で味わう贅沢焼肉と心温まるサービス
ミックスランチ 焼物【赤身ロース焼•カルビ焼•エビ焼】 漬物 叙々苑サラダ ナムル ライス スープデザート ランチドリンク 銀盤冷麺 叙々苑オリジナルの冷麺 ユッケジャンスープ(辛口) 季節限定 ムル(水)キムチ(小盛)
漢方薬剤師・山口りりこ氏の開発で誕生した隠れ家薬膳レストランの焼肉業態
(これを書いている時点では、Retty上の店名に「発酵薬膳焼肉」とありますが、多分、実際の店名が焼肉じゃなくなっていると思います) 月夜ラーメン(担々風)セットにミニ花椒カレー。 薬膳をうたっているお店だけあって、ラーメンを食べても不健康感(笑)がないです。 担々風とか花椒カレーと言っても辛さはまったくないのですが、自然な感じで美味しいです。前菜もついてて高級感もあり、女性ウケが良さそうです。 最近気に入っています。 おすすめです。
【日本橋駅徒歩3分】個室あり◎和の趣の落ち着いた空間で楽しめる逸品の数々。
新宿で牛タンのおすすめのお店がある血薦められて行ってみました。 新宿東口駅近です。 席に案内されるとスタッフの方からの自己紹介を受けて、今日の料理の案内を受けるとともにビールと炭酸の話もされる。 ビールはサントリープレミアムモルツですが、 サントリーの神泡指定かつ達人の認定を受けているお店。 Tシャツで神泡だけでなく達人店の前掛けをしているのは サントリーの覆面調査にて認められたら認定される結構高いハードルを越えないといけないとか。 ここは前掛けをしていて、ビールは言うまでもなく美味い! あわせて炭酸にもこだわていて “強”ではなく“超”炭酸なのだとか。 超炭酸ハイボールもサントリーの認定。 確かに超炭酸ハイボールは強炭酸とは比べ物にならない切れ味! お通し 牛タンの煮込み コースの前菜か予約いただいた方だけへの提供。 牛タンのグレーの皮を剥いで3種類に分ける タンサキ 霜降り たん下 焼き物は霜降りだけど お通しタンサキかたんした 細かめに生の状態で切り塩を入れたお湯でボイル1時間 牛タンの特有の臭み それを抜く。 お湯を破棄して 軽く塩の入った臭みと血がない状態 圧力鍋で1時間(柔らかくするため) そのままで食べられるくらい柔らかい 大きなお鍋で大根にんじん牛蒡味を入れて煮込む。 3時間かかる(正確には4時間) これで出てくるお通し。 雑味が抜けて柔らかくさっぱりした食感! 本当のご馳走って感じです。 牛タンたたき 塩味 した処理の後 冷水と塩で臭み血抜きを行う。 そのあと低音調理器 30分で45℃ 茹でたん 霜降りとタンサキの間 した処理は 圧力は一緒 あっさりベースのスープとよく合う! 野菜巻き串 紅生姜 えのき 万能ねぐ レタス 大葉 5種類の肉巻きで5種類の中身を楽しめる。 これは絶対に一度は食べた方が良いです。 その後牛タンねぎまと牛タン焼き。 付け添えの味噌とよく合います。 お肉も柔らかい。 〆は牛タン茶漬け。 ほぐされた牛タンがご飯の上に乗って出汁をかけていただきます。 お肉のコクのある味わいもありながらあっさりベースのスープは胃を温めてくれてほっこり。 ドリンクを美味しく提供するから努力と牛タンを丁寧に調理し美味しく食べていただく努力に脱帽!
【銀座駅A4直結】「超長期肥育」させた完熟近江牛を贅沢に堪能。ハレの日を彩る空間
これで3300円‼️‼️ オシャレな空間で大満足の焼肉ランチ 【 銀座山科はなれ 】 前菜、冷菜、すき煮、 塩焼き、タレ焼きまで大満足のランチ✨ ご飯もおかわり出来てお腹いっぱい♡ 長期肥育の近江牛が美味しい そして完全個室で周りを気にせず 贅沢な時間を過ごせるの♡
【炭火焼肉】で【旨い肉】をお腹いっぱい食べよう!銀座でこのコスパは圧巻!
⏰今回の投稿は 焼肉屋さんの 鳴尾 銀座本店 さんで オーダーしたのは 焼肉丼です⚽️ この焼肉丼は お肉を増量したり 生卵をオンしたりと 色々とトッピングを出来て カスタムが出来るんで そこは嬉しいポイントかなと そして 牛丼みたいな 薄切りなお肉を 美味しいタレで焼き上げた お肉がタップリとノッた ガッツリなメニューで 中々良い感じの メニューなんですが 前回はお米がベチっていて 今回はお肉…こんなだっけ? と なんか…評判の割には 少し微妙かなぁと 2回目のお邪魔ですが …う〜ん…w⛔️
大人数利用OKな個室と多彩な料理が嬉しい居酒屋
会社メンバーで会食。狙っていたお店が軒並み満席でしたが、さすが人形町エリアでは最大キャパの個室居酒屋さんで、何とか入ることが出来ました。 いっぱい食べて、いっぱい飲んだと思いますが、名物の厚切り熟成大とろ牛たん塩焼き、生牡蠣、豚の角煮、うずらのくんたま、手羽先などをいただき、デザートに黒蜜きなこのバニラアイスクリームで〆ました。 2名〜60名用の半個室タイプの部屋があるので、少人数から大宴会まで様々な用途で利用可能な使い勝手の良いお店かと思います。
日本橋兜町“シンプルに旨い”焼肉屋
ランチ焼肉だよぉ。。 1時前でもなくなるサービスはらみランチ。残念 炙りロース丼を所望!でも目の前に網あるしぃ、同行者は焼くしぃ。焼きたい私。追加で厚切りハラミ! ほどなくしてモヤシナムル続けて、ロース丼登場!真ん中に卵黄が鎮座! 一口食べるとめちゃ柔らか。金賞受賞も頷ける美味しさです。卵の味もしっかりと。美味ぃ そして追加の厚切りハラミ。ほんとに厚切りぃ でも柔らかい。歯は必要だけど柔らかい 幸せなひとときい。だいぶ高級ランチになりましたが悔いなし♪