更新日：2024年11月18日
【昼焼肉大好評受付中】最高級をカジュアルに☆A5ランク和牛と旬の海鮮をお楽しみに
代々木駅の改札口から徒歩10秒、【和牛焼肉 肉たらし】さんへ。 むしろ近すぎて迷うほどの近さ！！ 入口は1階、メインのお席はお店の中の階段で地下に降りる。 VIP roomたる個室もあったよ。 3種類あるコースメニューの中から、 ・Premium Course ¥13000 を。神戸牛を含めた、お店の厳選おすすめのコースはこちらなんだそう♡ 内容は、 ・チョレギサラダ ・キムチ・ナムル盛り合わせ ・和牛炙りユッケ風海鮮添え ・上タン ・塩ザブトン ・上赤身 ・本日の神戸牛特選三種盛合せ ・肉寿司三種盛り合わせ ・ヒレ ・焼きすきサーロイン ・冷麺 ・デザート チョレギサラダは醤油ベースでいてピリッとアクセントのあるドレッシング、美味しかった。 キムチは白菜、ナムルは青菜、もやし、ゼンマイ。 炙りユッケは塩味ベースだから上にのったキャビア、雲丹、いくらの塩分と相性良し。 次は塩もの3種がひと皿に。 上タン塩、ザブトン、上赤身はトウガラシ。 私はいつもならトウガラシ、となるけれど、ここのはザブトンが好きだった。 神戸牛バラの辺りを揃えてあって、 ササミ、カイノミ、三角バラ。
【こだわりの黒毛和牛】仕入れはA4・A5ランクの上質な黒毛和牛を一頭買い
東京都代々木駅西口から徒歩2分の和牛焼肉 土古里 代々木店にて選べる2種焼肉セット980円。資本系のチェーン店ですが前から店頭を通るたびに気になっていたので入ってみました。 1階がすし土古里で系列店で階段を上がり2階にあります。13時到着で客の入りは半分くらい、注文時に店員さんから『フリードリンクをどうぞ』と言われたのでコーン茶を取りに行って席に戻ると既に料理がサーブされていました。 内容はというとデフォルトの牛カルビに選べる肉のハラミ、サラダ、ワカメスープとなります。欲を言えばキムチが欲しいところです。 カルビは薄いヤツが5枚で普通のバラ肉かな？ハラミは厚みがあるのが3枚ですが、固くはないものの噛み切るのが大変でした。(^◇^;) また近くまで来たならすぐそばにあるガッツ・ソウルの方が良さげなのでそちらにしたいと思います。ご馳走様でした！
【2019年6月OPEN】硬い信頼と柔らかい黒毛和牛♪
豚に「様」を付けたくなる味！それが「ぶたさま」です！
神レバーと白ホルモンがめちゃくちゃ美味い。白ホルモンは先着3組のみとのこと。たまたま注文できてラッキー。
