更新日：2023年12月11日
【個室完備】貸切大歓迎◎日本の四季と豊かな食材が織りなす大人のモダン・フレンチ
【おまかせコース】 〈アミューズ〉キヌアとチーズの馬肉のせ 〈オードブル〉生ほっけのカルパッチョ風 柚子胡椒仕立て 〈リグムス〉季節野菜と エディブルフラワーのテリーヌ 雛豆とクミンのソース 〈ポワソン〉真牡蠣とマトウダイのソテー つるむらさき添え 〈アントレ〉葡萄牛のランプステーキ 夏カボチャのマッシュと生胡椒 〈リゾット〉北海道産ウニと フレンチキャビアのリゾット 〈デザート〉ゴルゴンゾーラとゴーダチーズ 〈ミニャルディーズ〉焼き菓子と珈琲 カウンター席だったので、イケメンシェフが目の前で素敵なお料理を仕上げていく様が眺められます。目にも楽しく舌にも嬉しいフルコースを味わいました。 テリーヌも野菜だけとは思えない美味しさ。映えます！お花も旨し！ ランプステーキは柔らかく、生胡椒が良いアクセントです。おかわりしたい。 ウニとフレンチキャビアのリゾットは洗面器で食べたいくらい美味しい。ウニのまろやかなリゾットにフレンチキャビアの塩味が効いてます。
