更新日:2024年07月20日
【神保町/炭焼ハンバーグ・ステーキ】デミグラスベースのソースが絶品! 東京メトロ神保町駅A5 出口真横。 炭焼ハンバーグやステーキが気軽に食べられる肉バル。 近隣すずらん通りにも姉妹店があるようですね。 本日は初訪店だったので、お試しでビーフステーキ(70g)・骨付きソーセージ・ハンバーグの3種を欲張りに楽しめる「ミックスステーキ」(2,178円)に「コースセット(サラダ・スープ・ライス又はパン・コーヒー)」(858円)をオーダー。 まずはコースセットのサラダが大皿でボリュームがあって良いですね。 メインのハンバーグもレア状態で提供されますが熱々の鉄板で調整、そこにグレービーボートに並々と注がれた特製のドミグラスソースをかけるのですが、このソースがとてもクリーミーで良かったですね。 骨付きソーセージも皮がパリッとして肉汁が溢れました。 店名にも「肉バル」とあるようにお酒の種類も豊富でしたね。 少し高級感あるステーキをコスパ良く食べるのが良いでね。
絶品レアハンバーグが名物の炭火焼ハンバーグ&ステーキの専門店
✌️ もうこれは、ハンバーグというより、ステーキの一種と言ってもいいかもね。 #ハンバーグ #神保町 #400g #中はレア
神保町駅A7出口1分★黒毛和牛の塊肉を炭火で★美味しい料理が目白押し
神保町で用事を済ませた後にこちらへ。餃子も推しらしく説明してくれました!路地裏の気軽なビストロ屋さんという感じ。ワインもカラフェで色々選べます。日曜やってるのはありがたいです!