江東区 すっぽん料理 でおすすめのお店

行ってまいりました、板前　石山光一。 私が勝手に師匠と呼んでいる方がオススメされているし、それにその方が選ぶ店にしてはお手頃価格！それに近所！ これは行くしかあ...

毎度通わせて頂いております。 ここまでの技術をもった職人の方に美味しい料理をいただけることが、いかに幸せなことなのかということを常日頃、海外によく行く自分は感じ...

嫁とすっぽんが食べてみたい、と行き当たったお店がこちら。臭みは全くなく、生き血、鍋、刺身、おじやととても美味しかったです。赤目フグもその場でさばいてもらい、美味...

久しぶりにN先生と訪問。最初の八寸でやっぱりすごい。ふぐ刺し、カサゴのあんかけなども美味。最後に頼んだ出汁巻が、またいい。今日も満足。ここは春夏秋冬に訪れたい。...