更新日：2024年12月31日
カウンター越しのライブ感 × 創作和洋料理で多国籍に楽しめる居酒屋
これぞ渋谷！イメージするお客さんで賑わっていたお店でした。 お店の中心に設置されているロの字型？のカウンターでは調理している様子も観れるので、エンターテイメントとしても楽しめそうです。 和風と洋風のフュージョン料理なので、日本人だけではなく海外の方にも喜ばれそうです。 #三十五段降りる？
オシャレなお店が立ち並ぶ神泉にて高い人気を誇っている居酒屋
2軒目利用ではもったいない。 渋谷で飲み会があり、その後に訪れました。気になっていたのですがかなり混んでいて、ちょっとしてから戻ってきてみると滑り込めました。魚のショーケースがあるカウンター席で、これは1軒目に来るべきだったなと気付きました。 お通しはつみれの煮物、お鍋っぽいの嬉しいですね、美味しかったです。注文は、フグの炙り刺しを頂きましたが、身が厚めでプリプリしていて皮目の香ばしさも良くとても美味しい。あといくつかつまみましたが、写真なし。 他にも珍しいお魚メニューが結構あり、これはリベンジ決定です。お酒も種類が多く、次回は焼酎も もう少し冒険したいと思います。 #リピート決定 #珍しい魚が売り #メニューが豊富
気取らずに立ち寄れる、コスパ最高のどの料理も美味しい河豚屋さん
【美味しいフグ料理がいただけます♪】 〈0548〉 井の頭線、神泉駅側のフグ料理屋さん。 家庭的な雰囲気で、居心地が良いです。 お座敷が堀ごたつのなのもいいですねー。 今回は、忘年会で利用しました。 ⚫︎鮪の酢味噌和え ⚫︎テッサ ⚫︎生白子と焼き白子 ⚫︎フグの唐揚げ ⚫︎フグちり まずは、酢味噌和え。 鮪を酢味噌に和えるのは珍しいですね。 酢味噌和えが好きなので、これは嬉しい♪ テッサは、紅葉おろしと一緒に頂きます。 薄造りでもフグならでははごたえもあり、 とても美味しい。 目を引いたのが、白子。 生のトロトロ感と、焼きのトロトロ＋香ばしさ。 このクオリティ、なかなか経験できないかと。 とりわけ、特に焼き白子の存在感が圧巻でした。 フグの唐揚げも身がたっぷりとあり、 食べ応え十分。 続くは、フグチリ。 フグとお野菜から良い出汁が出て、 良いお味です。締めの雑炊でホッコリします。 食事のお供にフグ酒もいただきました。 パフォーマンスも面白く且つ美味しい。 グビグビいきました（笑） フグチリはたまにいただきますが、 ここのフグチリはまた来たくなるお味です。 ごちそうさまでした♪♪
