更新日：2024年11月12日
築地のインバウンド向けの高級海鮮丼の一方、 同じ都内にこんなにコスパの良い海鮮丼が存在するとは… しかも刺身は二段になっており、 この見た目以上にボリュームがありますよ(笑) さてご飯は水分量多め。 少し柔めの白シャリの酢飯で、 ツンと酸味感があり温度ぬるめ。 温度が低い分、 刺身側に熱が伝わりにくく なっているように思います。 この値段ではありますが、 マグロの赤身はスジはなく しっとり柔らか食感。 解凍の戻し方も水っぽさがなく クオリティ高め。 甘えびも弾力があり、 赤貝のコリコリ感が心地よい。 …何気に〆鯖がツンと爽快な酸味があり、 素朴なおいしさ。 味噌汁もしっかりとアラ汁です。 可食部は少なめでしたが、出汁がよく出ています。 食後にコーヒーのサービス。 なんとも素晴らしい海鮮丼でした！ ～あとがき～ 以上、東京と思えぬ漁師町並みの 超ハイコスパ海鮮丼『喜界』でした。 ちなみに店は 公称10時半開店なのですが、 到着すると既に開店していました。 お隣は喜多方ラーメンの人気店 『喜多方食堂 磯崎』。
