更新日:2022年06月11日
素材を最大限に活かしたフレンチレストラン【エミュ】
緊急事態宣言開け、平日ランチ訪問 いやー、美味しかったし美しかった。 一皿目の、金華鯖をワカメのテリーヌで巻いた前菜は、柚子胡椒クリームが添えられていて、構成的にはほぼ和食なのにめっちゃフレンチ。 ピンクの前菜は、ビーツとマヨネーズ(と、おそらくゼラチン的なもの?)でコーティングされたもの。 中はサーモン、アボカド、イクラとコチラもお寿司のような具材なのにめっちゃフレンチ。 2回同じ事を言ってますね…。 白いソーセージはたっぷりキノコにスープをかけていただく、森の旨み。 メインは鯛をいただきました。 あー、美味しかった〜!
代々木上原の新しいビストロ。ランチ、ディナー、バーと様々なシーンでご利用ください
ランチコースで利用。 お洒落なギャラリーを通って店内に入ります。 店内のあらゆる物が魅力的で居心地が良い。 お料理もひとつひとつが丁寧で癒される。 ランチもディナーも凄く美味しい。 お洒落なお友達を連れて行きたくなるお店。
オムライスが好評で、ベルギービールやワインの種類も多いカフェ
ランチが特におすすめみたい。 また来たい! #幡ヶ谷