更新日:2023年02月22日
舌の上で奏でる音楽、今宵素晴らしいセッションを市ヶ谷で。
母とお花見をした後、伺いました。 お料理一つ一つにこだわりが感じられ、美味しかったです。 特にメインの牛ホロ肉は36時間熟成。 お口の中でトロけて、記憶に残る一品でした。 デザート3層の食感も新鮮でした。 …
面白いメニューです。 今日のフライはハムカツだそう。 それもいいな。 豚トロもある。 でもしば漬けタルタルが気になりました。 ピンクのソースが可愛かった。