更新日:2024年01月18日
体に優しい究極ハンバーグ
一番スタンダードな『デミグラスソースハンバーグ200g 1,180円』を『目玉焼きトッピング 110円』で注文しました。デミグラスソースは、12時間以上煮込んだ牛すじとトマトをベースにして、たくさんの野菜を16時間以上煮込んだと書いてありました。とにかく説明好きです。 ハンバーグのパテは「黒毛和牛A5 6割・国産豚 4割」。玉ねぎを飴状になるまで炒め甘さを引き出したものに、豆腐・麹と5種類の何だか体にいい成分(これは説明なし)を投入。つなぎのパン粉を使用しないハンバーグ。なんと卵も不使用だそうです。 ハンバーグを割ると中からジュワ~と肉汁が溢れます。おっしゃるとおり柔らかいですね。フワフワのハンバーグは白ご飯と相性バッチリ。 デミグラスソースはさっぱりとして美味しい。スプーンですくってソースだけでも飲めます。結局デミグラスソース全部飲んでしまいました。 新型コロナ対策でしょうが玄関の自動ドアはフルオープン。冷房もあまり効いておらず、私は玄関のすぐ近くに座ったので外からの熱波が押し寄せてきます。ハンバーグ食べていると額から汗が吹き出してきました。首筋もビッショリに。
住宅街にたたずむ隠れた名店、常連がおとずれる古き懐かしい洋食店
山惣ハンバーグ(150g)1,320円を。 まずはしめじとにんじんのスープ。熱々でカラダが暖ったまる。 ハンバーグはたっぷりのデミグラスソースをまとっている。付け合わせはブロッコリー、にんじん、ポテト。 最近の肉汁じゅわーとか半ナマなヤツじゃなく、昔ながらの噛み締めて肉の風味を味わう感じ。デミグラスソースも濃過ぎず甘過ぎず、大人向け。ハンバーグ自体の味を損なわない。こういうのが食べたかった。 ハンバーグと付け合わせを平らげたあと、お行儀悪いけど、ひと口残したライスをデミグラスソースの残った皿に移し、きれいにさらう。この最後のひと口がお楽しみなんだよなぁ〜。ごちそうさまでした!
手作りのハンバーグ&クリームコロッケは絶品。昔ながらの洋食店
大きめハンバーグを揚げた感じで食べ応えと肉肉しさがヤバい。 肉に下味しっかり付いてるのでソース不要。 肉の味と共に最高なメンチ。 せっかくなので生姜ソースと絡めて食べても尚美味い。 こんな美味しい下町洋食がまだ残っているなんて感謝。 神保町や浅草にも三好弥あったはずなので今度行ってみよ。 ごちそうさまでした!! #日暮里 #日暮里グルメ #日暮里ランチ #三好弥 #日暮里三好弥 #レストラン #下町レストラン #町洋食 #大衆洋食 #下町洋食 #定食屋 #日替りランチ #豚ロース生姜焼き #メンチカツ #ホチメシ
町屋の老舗イタリアンのお店
トラットリア・トラム・ロカーレ@町屋 その名の通りチンチン電車沿いのイタリアン。 妻と初訪。 テラス席もあります。 ちょっと行く時間が遅かったので、2時間飲み放題つきのコースはできないと言われてしまいまし…
荒川区にある日暮里駅からすぐのハンバーガーのお店
モスバーガー日暮里駅近く とびきりチーズのハンバーグサンドをチョイス。 余ったチーズもポテトで楽しむ。 なかなか美味かったです
低価格でどのお料理も美味しい、通いたくなる昔ながらの洋食店
ハンバーグが美味しい‼️ 肉肉しいのも好きですが、洋食屋さんの柔らかいのもやっぱり美味しい。 正統派な洋食屋さん。 #近所のご飯
町屋の不思議な店名の隠れ家的カフェ
ランチはカレーかシチューかハンバーグで、どれも800円。 ドリンクとサラダも付きます。 ハンバーグとホワイトシチューを注文。 どちらもシンプルながら美味しく、息子にも食べれるようにと、シチューに入れてる柚子胡椒は別盛りに、またバナナもサービスしてくれたり、と、 下町らしいとても暖かい雰囲気のお店での、ほっこり幸せカフェごはん。 とても良かったです。^_^
日暮里、日暮里駅からすぐのお店
オムライスビーフシチューソース、チーズINハンバーグ&海老フライ、野菜サラダで1779円。 オムライス、ハンバーグ、海老フライと子供が喜びそうなメニューを楽しんでしまいました。ハンバーグは中のチーズも良かっ…