更新日:2026年01月27日
昭和から受け継ぐご褒美洋食と、心温まるおもてなし
人形町の老舗洋食店『芳味亭』さんへ。創業昭和8年(1933年)で、伝統を受け継ぐ手作りの洋食を提供していらっしゃいます。名物のデミグラスソースは4日間かけて丹精込めて作られているそうです。 また、こちらの芳味亭プリンは、 伝統的なデザートとして人気です。 横浜のホテルニューグランドで洋食を学んだ創業者の近藤重晴さんは、人形町に洋食屋芳味亭を開業。ホテル仕込みの確かな仕事から生み出される料理は何代にも渡ってお客様に支えられ、現在で5代目になるそうです。 開業時は人形町の数寄屋造りのお座敷での洋食スタイルの店舗でした。その後、2018年に近くの甘酒横丁通り沿いに移転オープンしたのが、現在の煉瓦色の和モダンな店舗です。 お一人様の私は、1階の二人掛けテーブルへ案内されました。座った目の前のカウンター席の奥がキッチン。男性のシェフ3名が機敏に調理をされている姿がよく見えます。そして2階と3階に広い客席スペースや個室があるようでした。 『芳味亭 ハンバーグ 2,860円』をいただきました。 先にサラダの登場。サラダ菜?は柔らかくドレッシングが上品で美味しい。 そしてじっくり時間をかけてハンバーグが焼き上げられました。ゴロッと厚みのあるハンバーグ。ハンバーグは火傷しそうなほど中まで熱々です。しっかり焼き目をつけてオーブンで仕上げていただいたのですね。さすが歴史ある老舗洋食屋さんです! 自慢のデミグラスソースは割とさっぱり目で上品な旨味があります。たっぷりソースをまとわせてもさらっといただけて美味しい。 ライスも炊きたてで美味しい。ライスが進む上品で美味しい伝統のハンバーグをいただきました。
手間ひまかけた昔ながらの美味しい洋食が自慢のお店
京急蒲田駅近の洋食屋さん 前菜盛り合わせ (魚介類のグラタン、小エビとキノコのアヒージョ、マグロのタルタル、シーザーサラダ) 真蛸のトマトパスタ ハンバーグステーキ 焼リンゴ バニラアイス添え を注文 以前ランチに訪問して美味しかったので夜に訪問 前菜盛り合わせは色々楽しめていい感じ ハンバーグは挽肉の食感が残っているタイプ。あまり好みではないタイプでしたが、肉汁たっぷりで、濃厚なソースとよく合っていて美味しくいただきました 食べたものに外れはなく、キッチンというカジュアルなスタイルでありながら、落ち着いたお店の雰囲気で食事が楽しめるいいお店でした
多彩なウイスキーと旬カクテルが楽しめる上質バー
【大井町の超有名バー】 大会で賞をとったり、果物をたっぷり使ったカクテルをはじめ、多種多様なウイスキーが魅力的。もちろん内装もとても素敵〜!! 食事はお通し(果物甘かったー!)、ハモンセラーノ、りんごとバナナのピザをいただきました。生ハムはウイスキー合うし、ピザは単純にスイーツとして美味・・・ カクテルも美味しかったけど、いろいろなウイスキーを楽しめるのもよかったです。 今回は台湾と、珍しいフィンランドのシングルモルトをいただきました。台湾は日本のウイスキーに近くて、個人的にはあまり。。 ラフロイグが好きです、と話したら、フィンランドのウイスキーをセレクトいただきました。 ラフロイグをちょっとマイルドにした感じで、めっちゃ好き!美味しい!!アイラ系が苦手な人も飲めそう。適度なスモーキーさが良いわ〜。 今度はイスラエルのウイスキー飲んでみよ〜。
行列必至、ほろほろ牛肉と優しい味わいが魅力の熱々シチュー
そうだ❗️銀座、行こう❗エルベ❗️小鍋仕立てのビーフシチューをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
銀座で味わう、昭和レトロな空間と一流ホスピタリティの洋食体験
銀座の老舗のステーキハウス 個室でいただきました。 最初のタンからメインのステーキまで全て最高! ホスピタリティも素晴らしく、一流を改めて感じました。 節目の時にまた行きたい! #オーセンティック #ステーキ #個室でじっくり飲める
懐かしさあふれる洋食と温かな接客が嬉しい、カフェ利用もできる街の洋食屋
ランチ兼ティータイムで利用し、和牛とやまと豚のハンバーグ(150g)と海老フライの盛り合わせ(ライス付き)を注文。厚みがありジューシーで肉汁たっぷりのハンバーグにソースがたっぷり、サクサクのプリッと海老フライは王道でありながら昭和のレストラン風で懐かしさも感じられ、超美味しいです! 食後のデザートに、デザート3種盛り合わせプレートを注文。お店で人気のチーズスフレ、ガトーショコラ、プリンに付け加えストロベリーシャーベットと生クリームと最高な組み合わせで胃袋が満たされます。このメニューは可愛らしく映えるのでカフェとしても利用できますね。 支払いはpaypayにも対応しています。
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