更新日：2024年02月26日
刀削麺という中華麺を使った料理を提供する中華料理店
麻辣刀削麺とご飯セット。 一般平均よりは多く麺とご飯のセットを食べてる自負はあるけれど、スープがついて来たのは多分初めての経験。 ピリ辛ザーサイにひき肉が和えてあるやつが上にのってるご飯がとても美味…
港区にある田町駅付近の上海料理が食べられるお店
私の台湾ラーメンは、到着時は汁の表面が辣油で真っ赤、肉味噌の中に大きめにカットした唐辛子が見え、その上にたっぷりの香菜が盛られ、赤と緑のクリスマスカラーでした。やばっと思いましたが、お味は見た目よりマイルドでした。 それでも、食べ進むと額に汗が浮かんで来ました。 炒飯は色は黒目で、具材は感じませんでしたが、シンプルに美味しかったです。 お隣の焼豚焼豚もベースは同じでしたが、仕上げに焼豚がゴロゴロ載ってました。 セットには、搾菜と杏仁豆腐がついてます。 一頻り汗を拭い、会計を済ませ、帰り際にふと見ると入り口付近の席に会社の可愛い後輩が二人いました。 次は料理ものにチャレンジしたいと思います。
春雨と食物繊維たっぷりの野菜を使った麻辣湯は味はもちろん身体にも優しいフードです
2020年2月にopenしたマーラータンと薬膳火鍋のお店。 基本のマーラータンと春雨が500円で そのほかの具材は自由にボウルに取って入れてもらう量り売りスタイル。 あとのせでラム肉(120円)と麺変更(豆腐麺)にして1,…
