更新日：2022年03月18日
平日お昼11時半過ぎ、開放的な店内へ。先客無し、後客１名。土日祝はけっこうお客さん入っているけど、コロナ禍のランチタイム、５階のレストラン街も閑散としています。。。口頭注文後払い。接客２名、厨房は１名以上 φ(..) ◆本日の注文◆ 担々麺と半チャーハンセット 1408円 担々麺は、「紅麻辣タンタン麺」・黒ごまタンタン麺・白ごまタンタン麺の三種類から選べます。最も辛そうな紅麻辣でお願いしました。因みに、単品メニューですが、お店で一番辛いのは超辣タンタン麺(1298円)だそうです。ランチセットとは言え、大きく千円を超えてしまいました(^_^;) 商業施設内なので、割高感はありますね。 紅麻辣タンタン麺は、花椒がけっこう効いているので、最初は痺れがヒリヒリ、唐辛子はそれほど入っていないようなので辛さは弱め。色は真っ赤ですが、普通に食べること出来ますね。麺はイマイチかなぁ(^_^;) 具は炒めた挽き肉に刻みネギ、ニラ。ゴマがけっこう入っています。終盤は卓上にあった「鎮江香酢」を振りかけて、酸味+。汁完致しました(*･∀･*) パラパラ系の半チャーハンは、担々麺のお供に必須ですね。
