更新日:2024年05月24日
お好み焼きを楽しめる隠れ家風鉄板焼き屋
【恵比寿、落ち着いた雰囲気のモダン焼きが美味いお好み焼き】 恵比寿にある雰囲気の良いお好み焼き屋さんです。 飲み物は別でいまりの丸投げコースをオーダー。 1人3500円で前菜から締めまで丸投げのコース。 店…
ヘルシーで体に良い自然薯を存分に堪能できるお店
自然薯に拘る居酒屋で、ランチ。 恵比寿駅の東側にありますが、この辺りは「裏恵比寿」と言うんですね。 こちら側で勤務している身としては、「裏」と言われるとなんだか複雑ですが(^^;; 暴風雨に見舞われた日、1…
恵比寿の隠れ家!ちょっと贅沢したいときに使いたい、お洒落ダイニングバー!
その住宅街にある『広島やまと&bar』さんにて鉄板焼き女子会を♡ 店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。カウンターに座らせて頂いたのですが、広々としていてゆったりできます。カウンターには電源の利用が出来るようになっていてこういう配慮もとても嬉しかったです! 早速ウーロン茶で乾杯!グラスがとにかく素敵♡こんなオシャレなグラスで頂くとより美味しく感じますね。 こちらでは『瀬戸内コース~海の恵み~』のコース料理を頂きました。 頂いたお料理は… ☻お通し… つるむらさきと蒸しアワビのお浸し。つるむらさきは初めて頂きました。粘り気のあるお野菜で全くクセもないのでツルッと食べられちゃうくらい優しい味のお浸し。暑い日にピッタリですね!柔らかいアワビがアクセントになって食が進みます。 ☻海の三点盛り… ✧ズワイ蟹とアボカドのマリネ…ふんわりあまーいカニにコクのあるアボカドが合わさって甘酸っぱさが後引きます。サッパリとした贅沢なマリネ。 ✧漁師仕込みのイカの塩辛…臭みが全くなくて濃厚で甘くて美味しい。新鮮なイカを使っているからこそこの美味しさなのですね! ✧瀬戸内のじゃこ天…新鮮な地魚の旨みと絶妙な食感。