更新日:2023年09月05日
創業90年を超える老舗焼き鳥店の味をコレド室町で。
銘鶏やき鳥 鳥仙@コレド室町(三越前)! 創業85年を超える老舗鶏肉専門卸が直営する焼鳥店! 恐らく、浅草観音裏奥(竜泉)にある「株式会社鳥仙」の直営と思われる。 銘鶏やき鳥 鳥仙では、主に甲州けんみ鶏・…
直送鮮魚を使用したお料理と50種類以上の日本酒を堪能できる和食居酒屋です。
写楽、新政、磯自慢、鳳凰美田などなど粒揃いの日本酒、日本酒を引き立てるアテ、絶妙な接客。早い時間から満席の理由がわかりました。特に酒を呑ますための珍味の数々。さすが神田で生き残ってるだけのことはある…
たかが焼き鳥、されど焼鳥。芸術的な焼鳥と板前手作り一品料理、こだわりの地酒。
【スパイスカレー】 二階席でのコース利用はお初。 系列店で経験済ですが、お料理美味しいしフリードリンクのラインナップも良い超コスパコース。 感染防止もバッチリでお料理は大皿スタイルから個別スタイルにな…
~全席炉端宴会席~炉端焼きで食す郷土料理、東京で味わう炭火炉端焼き
昼訪問。豚ロースの塩麹焼き900円。 内容は今日いただいたメニューの量と質に関しては悪くないというのが私の印象です。ただ同僚四人とも同じメニューを注文し、時間を合わせたためか、肉が冷めているとのグルメ同…