更新日：2025年05月20日
秋田らしさ満点の料理と演出が楽しめる居酒屋
秋田料理と秋田の地酒が飲めます そして、なまはげが各テーブルを回ってくれます 〆は稲庭うどん 満足でした
銀座の隠れ家で味わう極上ちゃんこ鍋
コース料理しかないのが唯一の難点ですが、料理は美味いです。全て満足の味ですが、何かツマミを頼みたい時に困ります。勿体無いです。
お腹も心も温まる、力士ゆかりの本格ちゃんこ鍋の名店
恵比寿にあるちゃんこ鍋のお店。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 お店はバリ鳥の上の2階にあるんですが意外と気がついてなかったです汗 店内には力士さんの手形とサインがびっしり。 逸品はちゃんこ鶏出汁で煮込んだトロトロチャーシューだったのですがまさかのチャーシューがないとのことで急遽鶏団子の唐揚げに変更。 カリッと上げられた肉団子は塩味ベースで味わいしっかりでビールにこれでもかと合う。 トロトロチャーシューも食べたかったけどこれはこれでアリでした。
