更新日:2024年01月21日
豊洲から仕入れた新鮮な魚介と日本酒と堪能!肩肘張らずに楽しめる赤提灯の海鮮居酒屋
記事が気になったら「#代々木上原居酒屋 」で検索 今回ご紹介するのはこちら♀️赤提灯が目印! 鰾(うきぶくろ) https://ukibukuro-yoyogiuehara.com 03-5790-9377 ⏰火〜日 11:30〜14:30 売り切れ次…
いつでも!どこでも!誰とでも!気軽に食べれる大山どり焼き鳥専門店
土曜の19時過ぎ、初訪問。予約無しでしたがカウンター席には相方と。きれいで明るいお店。美味しくて、食べものメニュー豊富で、リーズナブル。家族連れのお客さんがいるのも納得。相方と話し込んで写真残すこと忘…
建物の奥にある、初心者から愛好家まで幅広く楽しめるウイスキーとジビエ料理のBAR
何を食べても美味しいタイ料理屋さん
スパイスMARKETは、お店の営業以外でも活発な活動をされていて、例えばコロナ禍のころには、「シブヤこどもごはんプロジェクト」なるものに参加されてました。このプロジェクトは、コロナウイルスの影響で学校や園が自粛でお休みのなか、料理を作るパパ・ママにつかの間の休息と未来を担う子どもたちにおいしい「本物」を知ってもらいたいとの想いの飲食店が集って始まったもの。 また、タイフェスにも参加しており、会場で見かけましたが今年も大盛況でした。 実はスパイスMARKETさん、お店はタイ人が鍋を振るう本格派なのですが、経営は日本人オーナーで慶松宗寿氏。慶松氏は生まれも育ちも幡ヶ谷なので、地元に密着したお店作りを大切にされているようです。 そのような思いから、お店以外でもさまざまなイベントや企画に参加されているのでしょう。 料理の味も、お店のサービスも、本格派でありつつ日本人がとても満足できる絶妙なバランス感覚があって、誰もが「また行きたくなるお店」になるはずです。 メニューも「豊富」と言うよりツボを押さえた内容で、お店での食事、タイ飲み、テイクアウトなど、どんなシーンにも対応する万能タイプ。