更新日:2023年12月29日
炭火炉端焼 おやき
遅めのランチで訪問 先客は居ませんでした。 うどん付きの定食にしました。 うどんは結構本格的でしたが、誰でも食べやすいコシで、讃岐系の中ではコシは弱めかもしれません。 天ぷらもカラッと上がっていて美…
【蝦夷鹿のローストと季節の食材コース】×【ワインペアリング】 〇Charles de Fère Cuvée Jean Louis Blanc de Blancs Brut ・ワカメと猪のしゃぶしゃぶ 〇Mapu Sauvignon Blanc - Chardonnay 2022 ・冷菜盛り合…