更新日：2025年12月21日
先般「体験型SAKEペアリングレストラン」にリニューアルした Wakaze Tokyo さんへお邪魔してきました。 完全予約制でwakaze のお酒と、こだわりの山形県産食材を使ったコース料理のペアリングが楽しめる、三軒茶屋なのに上質な体験ができる一軒です。
感染対策を徹底しアラカルトのみでご案内しております。ご予約お待ちしております。
ランチでよくばり定食を食べました。ご飯は白米と雑穀米が選べ少なめ、普通、大盛りがあります。おかずは少しずつ食べられてどれも美味しかったです。12時ぐらいだと満席の場合があるので少し時間をずらしたほうが良さそうです。 ランチは完全キャッシュレスです。
日本酒ペアリングの有名店【ふしきの】が新店舗へ移転しました。
知人に連れて来ていただきました。 流石ミシュランの店。最高のお料理にぴったりの日本酒をお任せで提供いただけます。雰囲気も接客も申し分なく、料理の美味しさを引き立て、本当に気持ち良く、幸せを感じながらお店を後にしました。 #雰囲気の良い会席料理のお店
【目白駅より徒歩7分】 古民家の静寂に包まれて、こだわり抜かれた手打ち蕎麦を堪能
上京したらお蕎麦は外せないということで お昼に続き夕食もお蕎麦を こちらの「蕎麦おさめ」へ予約して伺いました 古民家をリノベした雰囲気のある 格上インバウンドウケするお店です あ！玄関で靴は脱ぎます やっぱり私は麺類の中ではお蕎麦が一番好きだわぁ ・粗挽きそば ・玄挽きそば 食べ比べのために ・車海老の味噌漬け焼き ワンドリンク制でお通しが付きます 日本酒も豊富です 蕎麦前に辛口の日本酒をお願いしました 大好きな蕎麦がきが今夜は用意できないとのこと(涙) お蕎麦は産地ごとのそれぞれの香りや個性を 楽しめて 蕎麦好きにはたまりませんね 私は玄挽きが好み！ こちらのお店 ランチが魅力的 絶対また伺います！
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