
浅草から千束通りを北に、浅草四丁目の交差点の1つ北の道を斜め左に。Y字型の路地の角に今年(2021年)2月にオープンしたハンバーガー専門店、9's Cafe(キューズカフェ)。赤と白のシェードが目印。なかなかキュートな外観だ。お店は決して大きくはなくこじんまりとしているが、その分アットホーム。お店の方との距離感が近くていい。カウンターがメインで、ハイスツールの席も2つ。とはいえ、7〜8人ぐらいで満席かな。 ハンバーガーメニューはシンプル。ベースのハンバーガー(1,200円)を初め、チーズバーガー(1,300円)。そのダブルがダブルバーガーとダブルチーズバーガー。アボカドチーズバーガー(1,600円)、チリビーンズバーガー(1,600円)。数量限定でスロッピージョーバーガー(1,600円)を提供しているが、メインのメニューは以上の7つだ。トッピングはハラペーニョとエッグ。結局オーダーしたのはチーズバーガー。 ハンバーガーよりもバラエティが豊かなドリンクメニュー。ホットコーヒーだけでも3種類。自家製ドリンクは豆乳やホットジンジャー、レモネードなど幅広い。アルコールはビールにワイン、レモンサワーなど。ビールはハートランドの瓶ということでそちらを。ビールを飲みながら店内を見渡していると、細かい部分へのこだわりが随所に見られる。木製のスプーンとかマドラーとかめちゃかわいい。ちなみにお店の角で売ってます。 目の前で焼かれていくハンバーガー。やっぱりグリドルの前の席って特等席だよね。ハンバーガーは袋に入って登場。下からレタス・トマト、パティ、チーズという構成でスタンダード、シンプルだ。丁寧に成形されたパティはUS牛と和牛のブレンド。あっさりとして食べやすいのが特徴。 アボカドチーズバーガーのアボカドはワカモレタイプで提供される。アボカドチーズバーガーのバランスのほうが個人的には好みだった。アボカドのまろやかさが、このパティとバンズにはよく合うのかもしれない。 近所の方はぜひ普段遣いのハンバーガー屋さんに! #浅草四丁目 #ハンバーガー #アットホーム