湯島駅近くの『湯島らーめん』さんへ。ずっと気になっていたラーメン屋さんです。やっと訪問！
店内は細長い造りで奥に行く通路がカウンター席。入口付近と奥にはテーブル席がありました。
年配のご夫婦とその息子さんの3人で切り盛りされています。常連さんが多く、息子さんとよく会話を交わされていました。近所の方に人気のお店ですね。
こちらは昔ながらのあっさりした東京ラーメンを提供するラーメン店です。店名を冠した「湯島らーめん」をはじめ、「天神らーめん」「白梅らーめん」など、近くの湯島天神由来の名前を付けていらっしゃいました。
「醤油らーめん」より具材がゴージャスになった」『天神らーめん 1,200円』をいただきました。湯島天神の白梅にちなんで梅干しが入ったらーめんです。 醤油のほか、塩ベース、味噌ベース、激辛らーめん、油そばなど種類も豊富です。
刻みネギがたくさん入った「天神らーめん」。程よい量のチャーシューと茹で卵入り。小さなすり鉢に入った白胡麻をすりつぶしらーめんへイン。 さっぱりした醤油スープが上品で美味しい。これは毎日食べても飽きない素直なスープです。麺は中太麺のストレート麺。もちもちして美味しい。特に刻みネギと一緒に食べると風味がアップして美味しくいただけました。 お隣の女性はかた焼きそばを食べていらっしゃいました。かた焼きそばも美味しそうでした。
