
好上头柳州螺螄粉火鍋(ホウシャントウロースーファンヒナべ)@上野広小路! 地元の悪友と恒例の忘年会利用! なんか寒くなってきたから火鍋なんかどーよって事で行ってみた。 場所は上野広小路交差点すぐの雑居ビルの9階。 火事があったら確実にやべぇ感じ。 入店すると日本人皆無。 大陸系青年店員が近づいてくるも日本語がほぼ通じない。 看板メニューは螺螄粉火鍋らしい。 広西チワン族自治区柳州名物でタニシスープの火鍋らしい。 北大路魯山人なら躊躇なくタニシを注文したと思うが、パンピーのボクらは二番目に人気のトマト鍋にした。 店の奥にタレのバーがあり、お好みのつけダレが作れる仕様! 結果! マジで美味しい! 大当たり! いわゆる日本で流行っている火鍋は四川火鍋だが、こちらは広西火鍋で強烈な辛味や痺れはない。 キクラゲや湯葉などヘルシー素材も豊富で、なんか健康になった気さえしてくる。 しかも、飲み放題にしたらキンミヤボトル! サイコーぢゃんけ!