更新日:2024年08月18日
美味しいワインをリーズナブルにいただけるスタンディングスタイルのバー
ワインのセレクトは○で お料理も充実してるだけにどこか心残り。。。 立地柄仕方ないんだろうなーって面はありつつ、本来やりたいであろうスタイルになってない気がしました もったいないなあ
若い方のカジュアルな飲み会にオススメのワインバー
本日はランチで来店。 熟成チーズともっちり生パスタの「積雪カルボナーラ」(サラダ・白ワイン付き1,980円)をオーダー。 名前の通りチーズが積雪のように大量にチーズがふりかけられたカルボナーラが登場。 そこに半熟の大分県産濃厚卵「龍のたまご」を投入、見た目だけでもとにかく濃厚。 味も生パスタは淡路島産「モッチリーニ」を使用、もっちもっちでチーズと卵の相性もバッチリ。 燻製ベーコンも厚切りスモーキーで塩っけのパンチが効いた味で大満足。 他店では珍しいポテトチップスのトッピングも良い感じでしたね。 濃厚カルボナーラ好きにとってはベストでしたね。 ポイントカード(紙製)も毎回提示でランチはソフトドリンクサービス、ディナーはお会計10%OFF。7ポイント貯まるとランチ1食無料、ディナーはボトルワインorマルゲリータ1枚サービスとのことです。(24年1月現在) しばらくリピートしたいですね。
【渋谷駅徒歩1分】イタリア人も多く訪れる、本場イタリアン・サルデーニャ郷土料理店
Bランチ3800円(税抜)は以下なり。 *自家製前菜&彩りサラダ *貝類のフレーグラ *自家製パン *選べるメイン *デザート ■自家製前菜&彩りサラダ ・フリッタータ ・ポレンタのフライ ・真鯛のカルパッチョ ・カリフラワーのアンチョビ和え ・彩りサラダ なかなか豪華なプレート♪ 「フリッタータ」はキッシュのようなイタリアン。 魚介とトマトの出汁でとじてあり、 うま味と爽やかな酸味の両立。 「ポレンタのフライ」 とうもろこしのディープフライ。 「真鯛のカルパッチョ」 柚子山椒が仕込んでありピリリとした味わい ■貝類のフレーグラ サルデーニャ島の粒粒のパスタ「フレーグラ」。 島の対岸の北アフリカなどで食される 「クスクス」に似ている。 フレーグラは ラテン語の「こする」を意味する「ficare」が語源で、 セモリナ粉に水を吸わせながら手のひらと指先を使って丁寧に粒粒にしていく。 大量のアサリやムール貝といった貝類、 バターのソースが使われており、 粒状の「フレーグラ」が水分を吸ってる感じ。 ちょい気持ちパエリアに似てるなぁ。
開放的なテラス席で、手打ちの生パスタなどの本格イタリアン。
***************************** コロナ対策の事情もあるので、事前にお店に問い合わせしたところ「予約ならOK」とのことでしたので、家族4人でお邪魔したのですが、なんと、この日は祝日のランチだったにもかかわらず、広いお店を【貸し切り】状態でご対応いただきました。 食材にも、安全安心な要素をなるべく取り入れていらっしゃる、こだわりのお店の美味しいメニューが、格安なランチとして提供いただけるとは、まさに『嬉しい悲鳴』でした(笑) 今後も、家族でマメに通いたいお店がまた増えました!!
お昼から空いているしカフェのような明るい雰囲気なのでおひとりさまでもよさそう。 使い勝手の良し、時間つぶしにも〇 #渋谷グルメ
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