更新日:2022年03月10日
渋谷は宮益坂上の路地裏、 ごりょんさんの手料理を秘密の場所で。
今回はコースを注文し、飲み放題付きにしておきました。 コースの串とデザートは決まっているのですが、それ以外に「お酒のあて」「逸品料理」「〆の料理」日替りの「おススメ料理」から4品選べるという事で迷うー^ ^ まずは胡麻カンパチ! ねっとりとしたカンパチに胡麻の濃厚なソースがピッタリ! そしてハムカツ♪たまに食べたくなるよね…と注文したら、九州産の厚切りハム、その厚みにビックリ! 次はアンチョビポテト♪ アンチョビバターソースが可愛い形のポテトに絡められてて、更にベーコンの塩気もベストバランスで美味しい! 今度はお口直し的にゴルゴンハニーのチーズ豆腐♪ チーズと豆腐が合わさってるので、ゴルゴンゾーラチーズの特徴がマイルドになっていて食べやすい! バケットにのせたら、そこにハチミツたっぷりかけてパクリ!いくらでも食べられそうです。 そして串が続々と♪ 最初は豚バラ♪博多といえば豚バラなんだそうです^ ^ ジューシー美味しー!! 2本目は名物のレタス巻き♪豚バラでたっぷりのレタスとチーズが巻かれていて、チーズとろーりはみ出てる!
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