◆「2色」とん玉 1,595円(税込) お好み焼きが食べたくなってこちらに初訪しました。 ぼてぢゅうは個人的には気軽な庶民派お好み焼き店の老舗、のイメージですが、この店は入口からして高級店の佇まいで、もしかして普通のお好み焼きではなく高価な食材を使った高級お好み焼きでお値段も高いのかな...と恐る恐る入店すると、内装も高級な雰囲気。 オーダーはスマホでメニューをチェックしてオンラインで。 恐れていたお値段は特に高額というわけではなく一般的な価格で安心しました。 約6分で料理到着。丸い熱々の鉄板プレートに乗って熱々のままいただけました。食べる用の小さいコテが付いています。自分では焼かないのでコテ返し用の大きなコテはありません。 卓上調味料は、ソースが2種類(普通、濃辛)、抹茶塩、粉ガーリックと粉唐辛子が混ざったガーリック一味で全てぼてぢゅうオリジナル。削り節と青海苔もあります。 「2色」とん玉は半分はソース味、もう半分は醤油味のハーフ&ハーフ。どちらも美味しく、途中で青海苔をかけて醤油味側にソースも掛けて味変、さらにガーリック一味を掛けてまた味変で色々な味を楽しめました。ガーリック一味、美味しかったです。濃辛ソースは普通よりもはっきりと濃くて辛かったです。 お客さんは女子会一組の他は自分だけで空いていて、ホール担当のおじさんがサービス精神旺盛で些細な事でもすぐにケアをしに来てくれましたが、ずっと近くに立っていてケアする機会を常に見張っているようでちょっと気になりました。 卓上置きメニューにあった「ガーリックビーフ丼」が美味しそうだったので次回の楽しみにします。
